Ενα κεικ νηστίσιμο χωρις βουτυρο ,αυγα ,γαλα.

daddy cool cooking team

Υγειινο ,νοστιμο ( οχι πολυ γλυκο) και με ενα κοματι χορταίνεις.

Υλικα

300 γρ πίτουρο βρωμης ,ολικης
100 γρ σταγονες κουβερτουρας
300 γρ ταχινι με μελι
2 μπανανες ωριμες
1 μηλο
1 πορτοκαλι( τον χυμο και το ξυσμα)
Λιγο κανελα
Λιγο κακαο
3 κγ μπεικιν παουντερ
Μισο κ γ σοδα
Μια χουφτα κορν φλεικς

Πολτοποιησα στο μουλτι τις μπανανες,το μηλο
Προσθεσα το ξυσμα και τον χυμο και τη σοδα
Εριξα στο μιξερ το ταχινι με μελι,τον φρουτο πολτο και τα χτυπησα.
Κατοπιν εριξα τη βρωμη με την μπεικιν ,κακαο και κανελα και τελος τις σταγονες
Εστρωσα λαδοκολα σε μια ορθογώνια φορμα και εβαλα το μειγμα
Απο πανω εριξα τις νυφαδες καλαμποκιού και τις πατησα καλα.
Εψησα σε μετριο φουρνο για περιπου τρια τεταρτα.
Εβαλα μαχαιρι για να δω αν ειναι ετοιμο.
Αντι για πίτουρο μπορειτε να βαλετε στο μουλτι νυφαδες βρωμης
Τα κορνφλεικς που ειχα ειναι βιολογικα χωρις ζαχαρη.
Εγινε παρα πολυ νοστιμο!!!!!

Η Συνταγή είναι από την καταπληκτική ομάδα F for Food

• κεικ
• νηστεια
• Πάσχα
• Πάσχα - Νηστίσιμα