Φανταστική ζυμαρόπιτα!

Υπέροχη ζυμαρόπιτα??

Υλικά

1 κούπα γάλα
1 κούπα νερό
2 αυγά
250 γρ αλεύρι!! Εγώ βάζω φαρίνα
3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά του γλυκού αλάτι
500 γρ τυρί φέτα

Φανταστική ζυμαρόπιτα!

Φανταστική ζυμαρόπιτα!

Εκτέλεση

Σε μια λεκάνη χτυπήστε τα 2 αυγά.
Προσθέστε το γάλα κ το νερό το αλάτι ,το λάδι, την μισή φέτα.
Το αλεύρι
Ανακατέψτε καλά.
Αδειάστε σε μεγάλο ταψί.

Φανταστική ζυμαρόπιτα!

Πασπαλίστε με το υπόλοιπο τυρί φέτα και ψήστε για 40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο και σε λαδωμένο ταψί η πάνω σε λαδόκολλα.
Εγώ την βάζω πάντα στο τετράγωνο ταψί του φούρνου .
Η πίτα πρέπει να γίνει λεπτή και τραγανή για να έχει επιτυχία ..!!!

Gogo Samiou-οι χρυσοχερες-ηδες


Close