Φτιαξτε το ποιο τέλειο στρουμφοπαγωτο!

daddy cool cooking team

Το αγαπημένο παγωτό των παιδιών τώρα και σε σπιτική έκδοση!

Θα χρειαστείς

400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
2 κούπες κρέμα γάλακτος
1 κουταλιά εσάνς τσιχλόφουσκάς
μπλε χρώμα ζαχαροπλαστικής

Εκτέλεση

Βάζεις την κρέμα γάλακτος στον κάδο του μίξερ και την χτυπάς μέχρι να αφρατέψει.

Στη συνέχεια προσθέτεις το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζεις το χτύπημα. Ρίχνεις την εσάνς τσιχλόφουσκας και 1 σταγόνα κόκκινο ή μπλε χρώμα ζαχαροπλαστικής. Βάζεις το παγωτό στην κατάψυξη για 1 ώρα και μόλις παγώσει το χτυπάς ξανά στο μίξερ. Το βάζεις και πάλι στην κατάψυξη και επαναλαμβάνεις τη διαδικασία για ακόμη 3 φορές. Σερβίρεις σε μπολάκια ή σε ένα τραγανό χωνάκι.

photo credit:pinterest

• καλοκαίρι