Cake Pops χιονανθρωποι με μπισkοτα oreo

Χιονάνθρωπο για ”φάγωμα” φτιάξαμε;Δεν φτιάξαμε…..Cake Pops χιονάνθρωποι με μπισκότα oreo!

Πρωτα απο ολα θα φτιάξουμε τα cake pops….

Υλικά :
1 κέικ βάρους περίπου 800 γρ.
400 γρ άσπρη κουβερτούρα

για το γλάσο
3 φλ. ζάχαρη άχνη (κοσκινισμένη)
1/3 φλ. βούτυρο (μαλακωμένο)
2 κ.γ. εσάνς βανίλιας
85 γρ. κουβερτούρα
2-3 κ.σ. γάλα

Πως φτιάχνουμε τα κεκομπαλάκια :

γλάσο
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπαιν-μαρί και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
Στο μπωλ του μίξερ βάζουμε το μαλακωμένο βούτυρο και το χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα.
Προσθέτουμε σιγά σιγά την κοσκινισμένη ζάχαρη ενω συνεχίζουμε το χτύπημα.
Βάζουμε και τη βανίλια.
Συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Ρίχνουμε και τη κουβερτούρα και ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε το γάλα κουταλιά-κουταλιά και ανακατεύουμε μέχρι να πάρουμε μια λεία κρέμα.
Αφήνουμε στην άκρη.

Σε ένα μεγάλο μπωλ θρυμματίζουμε το κέικ με τα χέρια μας.
Προσθέτουμε το γλάσο και ανακατεύουμε καλά ώστε να ενωθούν τα υλικά.
Πλάθουμε μπαλάκια σε μέγεθος μεγάλου καρυδιού και τα τοποθετούμε σε ταψί που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί.
Cake Pops
Βάζουμε τα μπαλάκια στην κατάψυξη για 15 λεπτά να σφίξουν ελαφρά.
Λιώνουμε 50 γρ απο την λευκή κουβερτούρα.
Βγάζουμε τα μπαλάκια από την κατάψυξη, βουτάμε τα ξυλάκια των cake pops στη σοκολάτα και τα καρφώνουμε στα μπαλάκια.
Βάζουμε στην κατάψυξη για ακόμα 15 λεπτά.

Αφού τα cake pops μας ειναι έτοιμα κολλάμε σταγόνες σοκολάτας για τα ματάκια και το στόμα. Για να κολλήσουν πάνω στο cake pop χρησιμοποιουμε λιωμένη λευκή κουβερτούρα σαν κολλά…
Για την μύτη ένα ζελεδακι…

Για το καπέλο ανοίγουμε ένα μπισκότο oreo και κολλάμε την μεριά με την κρεμά πάνω στο κεφαλάκι του χιονάνθρωπου
Τελειώνουμε τοποθετώντας ενα ολόκληρο μπισκότο απο πάνω…..

 

Δειτε και εδω φανταστικες ιδεες για cake pops
πατηστε ΕΔΩ και ελατε στην πιο ομορφη παρεα με συνταγες και κατασκευες για παιδια


Close