Κινέζικη συνταγή με κοτόπουλο

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για γλυκόξινο κινέζικο κοτόπουλο με πιπεριές που μπορούμε να το απολαύσουμε με ρύζι, ριζότο λαχανικών ή και πατάτες,

από τη φίλη μας Gogo Samiou.

Όταν ήμουν μικρή η μητέρα της κολλητής μου, αποφάσισε να μας κεράσει κοτόπουλο γλυκόξινο για μεσημεριανό. Και από τότε έψαχνα σαν τρελή τη συνταγή. Βρήκαμε λοιπόν αυτήν την υπέροχη συνταγή για κινέζικο γλυκόξινο κοτόπουλο και τη μοιραζόμαστε μαζί σας.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τη κινέζικη συνταγή με κοτόπουλο:

Εκτέλεση για τη κινέζικη συνταγή με κοτόπουλο

Αρχικά κόβουμε σε μακρόστενες λωρίδες το φιλέτο κοτόπουλου, τη πιπεριά Φλωρίνης, το κρεμμύδι και τη πράσινη πιπεριά. Αλευρώνουμε το κοτόπουλο και το τηγανίζουμε ελαφρώς, μέχρι να πάρει χρώμα.

Τσικνοπέμπτη: Κεμπάπ με κιμά κοτόπουλο

Έπειτα προσθέτουμε τις πιπεριές, το κρεμμύδι, το αλάτι και το πιπέρι. Μόλις μαλακώσουν τα λαχανικά προσθέτουμε τη γλυκόξινη σάλτσα και αφήνουμε να πάρει μία βράση το φαγητό.

Την είδαμε στην ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• Γωγω Σαμιου
• κινεζικο
• κοτοπουλο