rafaello με λαχταριστή λευκή σοκολάτα και επικάλυψη καρύδας, πανευκόλα να τα φτιάξετε και μοιαζουν πολύ με τα rafaello του εμπορίου! Μονο που είναι φτιαγμένα με τα δικά σας αγνά υλικά!
Συνταγή για περίπου 30 σοκολατάκια rafaello :
Υλικά
200 γραμμάρια λευκής σοκολάτας
175 γρ. βανίλια γκοφρέτα
50 μλ κρεμα γάλακτος
ινδοκάρυδο τριμμένο για το τύλιγμα
30 φουντουκια
λίγο λικέρ πικραμίδαλο (μια κουταλίτσα περίπου)
Εκτέλεση
Λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα με το γάλα σε μπεν μαρι
Ψιλοκόβουμε τις γκοφρέτες βανίλιας.
Προσθέτουμε τις λιωμένες γκοφρέτες σοκολάτας στο μείγμα σοκολάτας και το λικερ και ανακατεύουμε
Βαζουμε στο ψυγείο το μείγμα μέχρι να πήξει.
Μόλις πήξει με ένα κουταλάκι του γλυκού κάνουμε μπάλακια και στο κέντρο τοποθετούμε το φουντουκι
Ένα φουντουκι έτσι ώστε να σχηματιστούν μικρά μπαλάκια.
Τα ρολάρουμε στο ινδοκάρυδο. Τα αφήνουμε να σφιξουν .
Τα διατηρούμε στο ψυγείο
Ειδήσεις σήμερα
- Ζώδια : Ερωτικές Προβλέψεις Εβδομάδας από 16/12/2024 ως 22/12/2024 για όλα τα ζώδια
- 20 πρωτότυπες συνταγές για Χριστουγεννιάτικο κορμό- Το ιδανικό επιδόρπιο για το γιορτινό τραπέζι
- Φως στο Τούνελ- Υπόθεση Αμαλιάδας : Ολη η αλήθεια για το τι έγινε το βράδυ πριν πεθάνει ο Παναγιωτάκης
- Άγιος Έρωτας : Η Χλόη φυλακισμένη σε ένα αγρόκτημα μακριά από τη Στέρνα
- Καιρός: Καταφτάνει η βαρυχειμωνιά – θα «ασπρίσει» και η Πάρνηθα τις επόμενες ημέρες
