Υλικα
1 κομμάτι κίτρινό σκληρό τυρι
για το κουρκούτι
1 κουτάκι μπύρα
1 αυγο
1 κουταλάκι μπέικιν
λίγο αλάτι
δυο φλυντζάνια αλεύρι
Εκτέλεση
Μπουκιές τυριού τηγανισμενα με κουρκούτι που το έφτιαξα με ένα κουτάκι μπύρα ένα αυγό ένα κουταλάκι μπεικιν λίγο αλάτι δυο φλιτζάνια αλεύρι τα χτύπησα έκοψα σε τετράγωνα κομμάτια ένα σκληρό τυρί τα αλευρωσα τα βούτηξα στο κουρκούτι και τα τηγάνισα
Αν περισσέψει χυλός μπορείτε να τον κάνετε τηγανίτες με μέλι όπως εγω!
