Σήμερα θα σας προτείνουμε μια εντελώς διαφορετική σοκολατόπιτα από αυτή που έχετε συνηθίσει ! Αποτελείται από ψιλοκομμένα κρουασάν με 2 στρώσεις βελούδινης κρέμας σοκολάτας ανάμεσα τους. Είναι ότι πιο εύκολο μπορείτε να φτιάξετε σε γλυκό , είτε για την παρέα σας , είτε για τις λιγούρες του Σαββατοκύριακου !
Συνταγή για σοκολατόπιτα
Για την εύκολη σοκολατόπιτα θα χρειαστείτε:
4-8 κρουασάν με γέμιση σοκολάτα 2 φλ. άχνη ζάχαρη 1 φλ. κακάο 1 φλ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλ. γάλα αμυγδάλου 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση
Ψιλοκόβετε τα κρουασάν σοκολάτας σε μικρά κομμάτια και τοποθετείτε τα μισά μέσα στο ταψί. Βάζετε τα υπόλοιπα υλικά στο multi/blender και αναδεύετε μέχρι να έχετε ένα μείγμα σαν γλάσο. Ρίχνετε το μισό μείγμα σοκολάτας πάνω από τα ψιλοκομμένα κρουασάν και το λειαίνετε ώστε να είναι ομοιόμορφο. Προσθέτετε 1 στρώση ακόμα με κρουασάν και άλλη μια στρώση μείγματος σοκολάτας την οποία επίσης στρώνετε καλά και ομοιόμορφα. Αφήνετε στο ψυγείο για 2 ώρες.
