Μπισκοτογλυκό με μπισκότα oreo !!!

daddy cool cooking team

ΥΛΙΚΆ

1 λίτρο γάλα φρέσκο
1 Βιτάμ 250γρ.
6 κ.σ. ζάχαρη
7 κ.σ. κορν-φλάουρ ή κρέμα άνθος αραβόσιτου [τη βραστή]
200γρ.κουβερτούρα
4 πακέτα μπισκότα OREO κομμένα στα δυο

ΣΑΝΤΙΓΊ

1 κρέμα γάλακτος φυτική 500γρ.
4 κ.σ. άχνη ζάχαρη
1 βανίλια

ΕΚΤΈΛΕΣΗ

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα,τη ζάχαρη,το κορν-φλάουρ,το Βιτάμ, την κουβερτούρα και ανακατεύουμε πάνω σε σιγανή φωτιά μέχρι να πήξουν καλά.
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα μπισκότα ανακατεύουμε καλά και στρώνουμε σε ένα πυρέξ ή μπολ 35χ40εκ..

Αφήνουμε να κρυώσει καλά και βάζουμε τη σαντιγί πάνω.
Γαρνίρομαι με κομμένα μπισκοτάκια oreo.
Μπορούμε να το κάνουμε και τούρτα σε δίσκο 35Χ40εκ
Βάζουμε ένα τσέρκι τοποθετούμε πουράκια γύρω γύρω και μετά η ίδια διαδικασία όπως στο πυρέξ.Καλή επιτυχία !!.

Συνταγη απο Mina Papa-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ