Oρεκτικο για μπουφέ με αγγούρι

daddy cool cooking team

Υλικά

αγγουράκια
ρεπανάκια
1/2 πακέτο κρέμα τυριού
1 κ.γ χυμό λεμονιού
2 κ.σ δυόσμο
1/2 κ.γ αλάτι
1 αγγουράκι χωρίς τους σπόρους

Οδηγίες
Χρησιμοποιείστε ένα μαντολίνο για να ψιλοκόψτε τα ραπανάκια και ένα κόφτη μπισκότων λουλούδι
για να κάνετε ένα διασκεδαστικό σχήμα με το αγγούρι. Σε ένα μπώλ ανακατέψτε τα τελευταία 5 υλικά μαζί . Χρησιμοποιήστε ένα κόφτη διακοσμητικό μπισκότου ( δηλαδή ένα λουλούδι) για να κόψετε το αγγούρι σε σχήματα. Τοποθετείστε την φέτα ραπανάκι από πάνω και κατόπιν με περίπου 1/2 κουταλάκι του γλυκού μείγμα τυριών.
Σερβίρετε αμέσως και απολαύστε!

• καλοκαίρι