Πεντανόστιμο ψαρακι με λαχανικα στο φουρνο

daddy cool cooking team

Υλικα

Δυο φετες σολομος κατεψ.
Δυο πατατες μετριες τριμενες στον τριφτη
Ενα καροτο τριμενο
Μερικα τοματινια ,και μια μεγαλη ωριμη τοματα τριμενη
Ελαιολαδο
Μαιντανο
Σκορδακι ψιλοκομενο
Αλατοπιπερο
Μια πιπερια ψιλοκομενη
Ενα κρεμυδι μετριο ψιλοκομενο
Λιγο πελντε

Δείτε ακόμα: Μυστικά μαγειρικής για πεντανόστιμα ψάρια!

Στρωνω σε πυρεξ τα λαχανικα ,προσθετω ελαιολαδο,αλατοπιπερο,λιγο πελντε ,τα ψαρια και ψηνω σε μετριο φουρνο
Την πατατα πρωτη φορα την τριβω μαζι με τα αλλα λαχανικά
Δοκιμασα ,και ειναι τελειο!!!!

Δείτε ακόμα: Φιλετα ψαριου πανέ στο φουρνο

Καλη ορεξη σε ολους!!!,

Η συνταγή είναι από την εκπληκτική σελίδα στο facebook: F for Food

Δείτε ακόμα: Γαύρος Σαγανάκι

• καλοκαίρι