Πολυσάλατα με αυγά . Η σημερινή μας συνταγή για Πολυσάλατα εκτός από πεντανόστιμη ειναι και υγιεινή. Μια συνταγή για Πολυσάλατα με αυγά , ρόκα, μαρούλι, ξηρούς καρπούς και μήλο είναι ενα πιάτο φουλ στις βιταμίνες και στα θρεπτικά συστατικά.
Η σημερινή μας Πολυσάλατα εκτός από πεντανόστιμη και υγιεινή είναι και μία σαλάτα για κάθε μπουφέ. Για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης αλλά και για το Πασχαλινό τραπέζι. Μία δροσερή και νόστιμη Πολυσάλατα με αυγά , με ραπανάκι, ρόκα, μαρούλι, καρύδια, ηλιόσπορους, πράσινο μήλο και φιστίκια Αιγίνης.
Θα την απογειώσουμε με χυμό λεμονιού και αγνό ελαιόλαδο. Οι γεύσεις που συνδυάζονται με αυτή την σαλάτα είναι συγκλονιστικές και μπορεί πραγματικά να απογειώσει κάθε μας τραπέζι. Είναι επίσης μία εξαιρετική επιλογή και για διατροφή.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την Πολυσάλατα με αυγά:
Εκτέλεση
Παίρνουμε μία βαθιά σαλατιέρα και ψιλοκόβουμε το μαρούλι. Το βάζουμε μέσα στην σαλατιέρα. Ψιλοκόβουμε την ρόκα, κόβουμε σε ροδέλες τα κρεμμύδια και τα καρότα, κόβουμε σε κύβους την ντομάτα, κόβουμε το ραπανάκι και τα βάζουμε και αυτά μέσα στην σαλατιέρα.
Δείτε ακόμα Κοτοσαλάτα με πράσινα λαχανικά
Προσθέτουμε επίσης τις μαύρες σταφίδες, τα φιστίκια Αιγίνης, τους ηλιόσπορους χωρίς τα τσόφλια τους, το σουσάμι, τα καρύδια, το πράσινο μήλο χωρίς την φλούδα και κομμένο σε κύβους, την γραβιέρα κομμένη σε κύβους, την πιπεριά κομμένη σε ροδέλες, το βραστό αυγό κομμένο στα τέσσερα, το ελαιόλαδο και τον χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε καλά και έτοιμη.
Tips για την Πολυσάλατα με αυγά
Μπορεί να μην χρειαστεί να βάλουμε αλάτι εξαιτίας του αλατιού που περιέχουν τα φιστίκια Αιγίνης.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Louiza Poziadou
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
