Κοτοσαλάτα με πράσινα λαχανικά

nikol peters

Κοτοσαλάτα με πράσινα λαχανικά. Συνταγή για Κοτοσαλάτα με πράσινα λαχανικά , ψημένο κοτόπουλο και σώς γιαουρτιού για την διατροφή μας.

Αν κάνετε διατροφή ή θέλετε μία νόστιμη και δροσερή κοτοσαλάτα για τον μπουφέ, για βραδινό, για να ολοκληρώσετε το τραπέζι σας τότε αυτή η οικονομική, πανεύκολη και πεντανόστιμη κοτοσαλάτα με πράσινα λαχανικά είναι ό,τι πρέπει για εσάς.

Μπορούμε να αξιοποιήσουμε το κοτόπουλο που μας περίσσεψε με αυτή την σαλάτα και σίγουρα μπορούμε να χορτάσουμε με τις λιγότερες θερμίδες. Η σώς γιαουρτιού έχει μόνο γιαούρτι, λίγο χυμό λεμονιού και λίγο ελαιόλαδο. Μπορείτε να βάλετε γιαούρτι 0% ή 2% για ακόμη λιγότερες θερμίδες.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την Κοτοσαλάτα με πράσινα λαχανικά:

Εκτέλεση για την Κοτοσαλάτα με πράσινα λαχανικά

Αρχικά ψήνουμε τα φιλέτα κοτόπουλου με λίγο αλάτι στο σχαροτήγανο. Έπειτα τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Σε μία σαλατιέρα βάζουμε τα ανάμεικτα πράσινα λαχανικά, τις μπουκιές κοτόπουλου, τα ντοματίνια κομμένα στην μέρα και ετοιμάζουμε την σώς.

Δείτε ακόμα Σαλάτα με παντζάρι και κινόα

Σε ένα μπολάκι αναμειγνύουμε το γιαούρτι, τον χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο. Αφού η σώς είναι έτοιμη προσθέτουμε στην σαλάτα μας λίγο αλάτι, λίγο ελαιόλαδο και την περιχύνουμε με την σώς. Γαρνίρουμε με το σχοινόπρασο και απολαμβάνουμε.

Tips για την Κοτοσαλάτα με πράσινα λαχανικά

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και κοτόπουλο που μας περίσσεψε.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Voula Damala

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• κοτοπουλο
• με λαχανικά
• περίσσεψε κοτόπουλο
• σαλατα