Τάρτα με κοτόπουλο και λαχανικά

daddy cool cooking team

Σήμερα, μια εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη τάρτα για parties και όχι μόνο!

Τάρτα με κοτόπουλο και λαχανικά

Συστατικά
1 πακέτο ζύμη κουρού αν δεν κάνετε εσείς δική σας
2 φιλέτα κοτόπουλο μικρά κομμένα σε μικρά κομματάκια
1 κρεμμύδι
Μισή κόκκινη πιπεριά
Μισή πράσινη πιπεριά
1 μεγάλο μανιτάρι φρέσκο
3 ελιές
1 ντομάτα κομμένη σε μικρά κομματάκια
Λίγη κρέμα γάλακτος
Τυριά (ότι τυριά θέλετε)
Ελάχιστο αλάτι
Λίγο πιπέρι
Λίγο πάπρικα γλυκιά
Ελαιόλαδο για τηγάνι

Εκτέλεση
Τσιγαρίζεις το αλατοπιπερωμένο κρέας 2 -3 λεπτά και από τις δύο πλευρές σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο.
Το βγάζεις και τσιγαρίζεις όλα τα λαχανικά σου εκτός από την ντομάτα.
Ρίχνεις το κοτόπουλο σε ένα μπόλ με τα λαχανικά που τσιγάρισες.
Ρίχνεις ελάχιστο αλάτι, λίγο πιπέριι και λίγη γλυκιά πάπρικα.
Προσθέτεις τυριά τριμμένα με το χέρι σου και τα κομματάκια από την ντομάτα σου και ανακατεύεις.
Ρίχνεις λίγη κρέμα γάλακτος.
Βουτυρώνεις το σκεύος για την τάρτα σου.
Στρώνεις το φύλλο σου και κόβεις ότι ζύμη σου περισσεύει.
Γεμίζεις την τάρτα σου.
Δεν την τρυπάς.
Ξαναβάζεις τυριά από επάνω από την τάρτα σου και σχιματίζεις χιαστί.
Ψήνεις στους 200 πάνω-κάτω μέχρι να ροδίσει!

Πιο εύκολα γίνεται;

Καλή απόλαυση!

Την crazymom θα τη βρείτε και στη σελίδα της στο facebook πατωντας εδω