ΥΛΙΚΑ για 20 τρουφες
3 Παστέλια αμυγδάλου
1 μικρο κουτί πουράκια Caprice
3 κουταλιές σούπας καραμελωμένο ζαχαρούχο
2 σοκολάτες κουβερτούρα.
Δείτε ακόμα: Λευκές τρούφες με μπισκότο Όρεο που θα σας ξετρελάνουν μόνο με 3 υλικά!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στο μουλτι σπάστε τα παστέλια,Όχι πολύ καλά, θέλουμε και λίγα κομματάκια μέσα, βάλτε σε μπολάκι και θρυμματίστε στο μουλτι τα πουράκια,Ανακατέψτε με τις τρεις κουταλιές καραμελωμενο ζαχαρούχο,Φτιάξτε μικρές μπαλίτσες και βάλτε στο ψυγείο να παγώσουν για 20 λεπτά…Λιώστε τις 2 κουβερτούρες με μια κουτάλια λάδι ελαφρύ σε μπεν μαρι και κάντε την επικάλυψη και βάλτε στο ψυγείο να παγώσουν..πασπαλίστε με τριμμένο αμύγδαλο.
Δείτε ακόμα: Φανταστικές Τρούφες ενέργειας με αποξηραμένο βερίκοκο
