ΥΠΕΡΟΧΗ ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΤΗΣ ΜΕΛΑΧΡΟΙΝΗΣ ΣΟΥΠΕΡ ΑΦΡΑΤΑ!!!!!!
120 ml χλιαρό νερό
120 ml χλιαρό γάλα
120 ml σπορελαιο
1 ασπραδι αυγου
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
25 γρ μαγιά φρέσκια
Αλεύρι όσο πάρει να γίνει ζύμη μαλακή
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά ανάλογα τον φούρνο!Αυτην λες!Μ αρεσε παρα παρα πολυ!μαλακη,αφρατη νοστιμη!κανε την τυροπιτακια πεινιρλι και γενικα οτι θες!
Από τη καταπληκτική σελίδα μαγειρικής Μαμαδιστικες συνταγες της Αργυρως Π.