Έλενα Τριανταφύλλου
Ποια φυτά, λουλούδια, μυρωδικά και λαχανικά μπορούμε να φυτέψουμε τον Νοέμβριο; Αναλυτικές οδηγίες για ερασιτέχνες αλλά και επαγγελματίες κηπουρούς.
Θέλεις να απολαύσεις φρέσκα λαχανικά και μυρωδικά ή θέλεις να κάνεις τον κήπο και το μπαλκόνι να ομορφύνουν με τα δικά σου λουλούδια; Δες τί μπορείς να φυτεύσεις τον Νοέμβριο με όλες τις συμβουλές για σίγουρη επιτυχία, είτε είσαι ερασιτέχνης κηπουρός είτε επαγγελματίας. Εκμεταλλεύσου αυτόν τον μήνα για δημιουργίες του κήπου!
Ποια λαχανικά φυτεύουμε τον Νοέμβριο;
Τον Νοέμβριο μπορούμε να φυτέψουμε φυλλώδη λαχανικά με σπόρο ή νεαρά φυτά που προμηθευόμαστε από φυτώρια όπως είναι η καλλιέργεια του ραδικιού, η καλλιέργεια του σπανακιού, η καλλιέργεια του μαρουλιού και η καλλιέργεια του σέσκουλου. Από τα βολβώδη λαχανικά αυτήν την εποχή καλλιεργούμε καρότα, παντζάρια και ραπανάκια.
Επίσης ο Νοέμβριος είναι ο κατάλληλος μήνας για να φυτά που θα μας δώσουν συγκομιδή στις αρχές της Άνοιξης όπως είναι τα κουκιά και ο αρακάς. Για τους καλλιεργητές που διαθέτουν θερμοκήπιο μπορούν να δοκιμάσουν κάποια καλοκαιρινά λαχανικά εκτός εποχής για να απολαύσουν φρέσκες σαλάτες και φαγητά μέσα στο χειμώνα. Τέτοια είναι τα αγγούρια, η ντομάτα, η πιπεριά και η μελιτζάνα.
Τα μυρωδικά που φυτεύουμε τον Νοέμβριο
Τα μυρωδικά είναι υπέροχα τόσο για τις σαλάτες όσο και για τα φαγητά μας. Το σκόρδο φυτεύεται τον Νοέμβριο για να έχουμε συγκομιδή ξερού σκόρδου μετά από έξι μήνες, δηλαδή μέσα στο Μάη. Αυτήν την εποχή καλλιεργούμε επίσης κρεμμύδια, ωστόσο η φύτευση του Νοεμβρίου αφορά την παραγωγή μόνο για χλωρό φρέσκο κρεμμύδι. Μπορούμε επίσης να φυτεύσουμε ρόκα, μαϊντανό, άνηθο και μάραθο.
Ποια καρποφόρα δέντρα μπορούν να φυτευτούν μέσα στον Νοέμβριο;
Μέσα στο Νοέμβριο, μπορεί να γίνει φύτευση μόνο ανθεκτικών καρποφόρων δέντρων που δεν χάνουν το φύλλωμα τους την περίοδο του χειμώνα, όπως η καλλιέργεια της ελιάς και η καλλιέργεια της χαρουπιάς. Το πλεονέκτημα της φύτευσης των συγκεκριμένων καρποφόρων δέντρων μέσα στο Νοέμβριο είναι ότι δε θα χρειαστούν πολλά ποτίσματα, χάρη στις βροχοπτώσεις αυτής της περιόδου.
Ποια λουλούδια και καλλωπιστικά φυτά φυτεύουμε τον Νοέμβριο;
Μαζί με τη θερμοκρασία που σταδιακά πέφτει, μειώνονται και οι επιλογές μας για φυτεύσεις λουλουδιών και καλλωπιστικών φυτών. Αν θέλουμε να δώσουμε χρώμα στο μπαλκόνι και την αυλή μας, μέσα στον Νοέμβριο μπορούμε να φυτέψουμε πανέμορφα χρυσάνθεμα, τα αγαπημένα φθινοπωρινά λουλούδια σε σχήμα μαργαρίτας, καθώς επίσης υπέροχα κυκλάμινα με τα καρδιόσχημα φύλλα και την εντυπωσιακή πολύχρωμη ανθοφορία.
Αυτή την εποχή, κάνουμε σπορά κάποιων ετήσιων λουλουδιών που θα μας χαρίσουν την υπέροχη ανθοφορία τους νωρίς μέσα στο χειμώνα, όπως: ο πανσές με τους μοναδικούς χρωματικούς συνδυασμούς, η πρίμουλα με τα έντονα χρώματα, και τα σκυλάκια (αντίρρινο) με τα υπέροχα πολύχρωμα λουλούδια.
Μέσα στο Νοέμβριο, είναι η τελευταία ευκαιρία για να κάνουμε όψιμη φύτευση φθινοπωρινών βολβών λουλουδιών που θα μας χαρίσουν τα λουλούδια τους στα τέλη του χειμώνα και στις αρχές της άνοιξης όπως: Η αμαρυλλίδα με τα μεγάλα εντυπωσιακά λουλούδια σε διάφορα χρώματα, Η τουλίπα με τα πανέμορφα άνθη που ξεχωρίζουν.
Η φρέζια, με τα όμορφα λουλούδια και το υπέροχα άρωμα. Ο υάκινθος (ζουμπούλι), το αγαπημένο λουλούδι από τις αυλές των γιαγιάδων, Η ίριδα με τα ξεχωριστά και εντυπωσιακά άνθη, Ο νάρκισσος με τα αρωματικά λουλούδια για να στολίσουμε σε βάζο.
Ποια αρωματικά φυτά και βότανα φυτεύουμε τον Νοέμβριο;
Λόγω του επερχόμενου χειμώνα, μέσα στο Νοέμβριο θα περιοριστούμε να φυτέψουμε σε προφυλαγμένο χώρο στο μπαλκόνι μερικά αγαπημένα αρωματικά φυτά που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα όπως: Ρίγανη σε γλάστρα, Θυμάρι σε γλάστρα, Λεμονοθύμαρο σε γλάστρα, Δυόσμο σε γλάστρα, Μέντα σε γλάστρα, Δεντρολίβανο σε γλάστρα. Κι επειδή για να καλλιεργήσεις σωστά τα φυτά σου χρειάζονται και το σωστό λίπασμα δες εδώ 10 σπιτικά λιπάσματα από απορρίμματα για να ζωντανέψεις τα φυτά σου.
Σχετικά άρθρα:
- Φυτέψτε λεμονιά στον κήπο χρησιμοποιώντας τα φύλλα του δέντρου
- Μην πετάς τα τσόφλια των αυγών – Το μυστικό με το μούλιασμα που θα σου λύσει τα χέρια
- Φυτέψτε λεμονιά στον κήπο χρησιμοποιώντας τα φύλλα του δέντρου
Εσύ ποιο λαχανικό ή λουλούδι θα φυτεύσεις φέτος τον Νοέμβριο; Πες μας στα σχόλια.
Όλα τα άρθρα για τον κήπο στο Daddy-Cool.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση του άρθρου χωρίς την γραπτή άδεια από τον εκδότη.