Ευκολο σουφλε σοκολατας

Δε θα το πιστεύετε πόσο εύκολα μπορείτε να φτιάξετε το συγκεκριμένο σουφλε!!!

Υλικά
150γρ. κουβερτουρα
60γρ. μαργαρινη
100γρ. ζαχαρη
4 αυγα
2 κουτ.σουπας αλευρι απλο
2 βανιλιες
1 σφηνακι κονιακ η αμαρετο

Εκτέλεση

Λιωνουμε σε μπεν μαρι τη σοκολατα με τη μαργαρινη. Χτυπαμε τα αυγα με τη ζαχαρη,προσθετουμε το μειγμα σοκολατας,το αλευρι και τις βανιλιες και ανακατευουμε καλα. Βαζουμε το μειγμα σε ατομικα φορμακια και ψηνουμε στους 200 βαθμους για 10′.

Ελένη Μακροδημήτρη
Ελένη Μακροδημήτρη

Με λένε Ελένη Μακροδημήτρη, είμαι παντρεμένη και έχω δυο μικρούς γιους, το Γρήγορη και το Γιάννη. Η σχέση μου με τη μαγειρική μετράει πολλά χρόνια. Από μικρό παιδάκι σχεδόν. Περνάω πολλές ώρες καθημερινά στην κουζίνα μου κάνοντας πράξη τις σκέψεις μου. Η μαγειρική και η ζαχαροπλαστική είναι έμπνευση και δημιουργία... Ότι γίνεται με αγάπη και ηρεμία πετυχαίνει πάντα!!


Close