Υλικά:
- αλευρι 2 φλυτζάνια
- γιαουρτι 1 φλιτζάνι
- ηλιέλαιο 1/2 φλιτζάνι
- μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια
Για την γέμιση:
Για την επικάλυψη:
Πολύ νόστιμη πίτσα στο ταψί σαν σουφλέ! Η συνταγή είναι πολύ εύκολη στην εκτελεση και φυσικά μπορείτε να βάλετε ότι σας αρέσει στη γέμιση!!! Απολαύστε την..!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζομαι όλα τα υλικά της ζύμης σε ένα μπωλ και τα ζυμωνουμε κατόπιν απλώνουμε την ζύμη μας στην βάση του ταψιού μας .
Σε ένα μπωλ βάζομαι όλα τα υλικά της γέμισης εκτός από τα τυριά βάζομαι την μισή δοσολογία πάνω στην ζύμη πασπαλιζομε με 1 φλιτζάνι τυρί και τέλος βάζουμε και τα υπόλοιπα υλικά της γέμισης πασπαλιζομε με 2 φλυντζανια τυριά.
Κτυπαμε τα αυγά μας προσθέτουμε το γάλα και το περιχυνομαι πάνω στην πίτσα μας. Την ψήνουμε στους 170′ για 40′-45′.

( Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε οτιδήποτε υλικά θέλουμε εμείς με την δοσολογία που σας έχω γράψει ).
Η Συνταγή είναι της κ. Chryso Lefou και η εκτέλεση από Andriana Antoniou – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”