Πολύ νόστιμη πίτσα στο ταψί σαν σουφλέ! Η συνταγή είναι πολύ εύκολη στην εκτελεση και φυσικά μπορείτε να βάλετε ότι σας αρέσει στη γέμιση!!! Απολαύστε την..!
- αλευρι 2 φλυτζάνια
- γιαουρτι 1 φλιτζάνι
- ηλιέλαιο 1/2 φλιτζάνι
- μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια
Υλικά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζομαι όλα τα υλικά της ζύμης σε ένα μπωλ και τα ζυμωνουμε κατόπιν απλώνουμε την ζύμη μας στην βάση του ταψιού μας .
Σε ένα μπωλ βάζομαι όλα τα υλικά της γέμισης εκτός από τα τυριά βάζομαι την μισή δοσολογία πάνω στην ζύμη πασπαλιζομε με 1 φλιτζάνι τυρί και τέλος βάζουμε και τα υπόλοιπα υλικά της γέμισης πασπαλιζομε με 2 φλυντζανια τυριά.
Κτυπαμε τα αυγά μας προσθέτουμε το γάλα και το περιχυνομαι πάνω στην πίτσα μας. Την ψήνουμε στους 170′ για 40′-45′.
( Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε οτιδήποτε υλικά θέλουμε εμείς με την δοσολογία που σας έχω γράψει ).
Η Συνταγή είναι της κ. Chryso Lefou και η εκτέλεση από Andriana Antoniou – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”
