Φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο με μπέικον και κρέμα γάλακτος!

Ζουμερό, πολύ απολαυστικό που δεν μπορείς να σταματήσεις να τρως!! Μπορεί να μην είναι οτι πιο υγιεινό αλλά σίγουρα είναι σκέτη κόλαση! Μια στο τόσο είναι απαραίτητος ένας τέτοιος αλμυρός πειρασμός!

Εκτέλεση

Κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκιές, το βάζουμε σε αλατισμένο νερό και το βράζουμε για δέκα λεπτά, στραγγίζουμε και τοποθετούμε σε ένα ταψί.
Σε τηγάνι τσιγαρίζουμε το Μπέικον τα κρεμμύδια,τα ρίχνουμε πάνω στο κοτόπουλο και τα ανακατεύουμε όλα μαζί,ρίχνουμε λίγο αλάτι και πιπέρι.

Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος ρίχνουμε την μια κούπα μέσα και ανακατεύουμε και με την άλλη κουπέ τυρί πασπαλίζουμε από πάνω.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει και να δέσει η σάλτσα..!!

Φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο με μπέικον και κρέμα γάλακτος!

Φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο με μπέικον και κρέμα γάλακτος!

Φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο με μπέικον και κρέμα γάλακτος!

Φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο με μπέικον και κρέμα γάλακτος!

Gogo Samiou-oι χρυσοχερες -ηδες

 

Close