Μηλόπιτα ψυγείου με λίγα υλικά εύκολα και γρήγορα!!! Η γεύση θα σας συνεπάρει!!
Δείτε επίσης: Μαλακά και αφράτα ρολά με μαρμελάδα μήλου κανέλα και καρύδια.
Βράζουμε 6 μηλα που εχουμε κοψει κ καθαρίσει, με 1 μισο ποτήρι ζάχαρη κ ενα ποτήρι νερό καί ένα κουτάλι φαγητού κανέλα σκόνη.Μόλις μαλακωσει το μήλο σπαμε 2 κουτια μπισκοτα πτι μπερ μέσα κ 200 γρ.βουτηρο ή βιταμ. Ανακατευουμε καλά και στρώνουμε το μειγμα σε πυρεξ.Χτυπάμε μια μόρφατ και βάζουμε ενα ζαχαρούχο γάλα μέσα.Στρώνουμε την κρέμα μας στο πυρεξ εφόσον εχει κρυώσει το προηγούμενο μείγμα. Χτυπάμε στο μούλτι καρύδια και τα βαζουμε πάνω στην κρέμα. Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο.
Η συνταγή είναι από την καταπληκτική ομάδα Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές της κυρίας Olga Paulidou
