Παναγιώτης Παπαδάκης
Σήμερα σας έχουμε μια συνταγή για γιορτινά λευκά σοκολατάκια με 4 υλικά του Παναγιώτη Παπαδάκη. Σοκολατάκια χωρίς βούτυρο και χωρίς κρέμα γάλακτος.
Αυτά τα σοκολατάκια είναι πεντανόστιμα, πολύ εύκολα στην παρασκευή τους, και με ένα χρωματιστό κας κας στα σε κόκκινο και πράσινο, γίνονται τέλειο κέρασμα στο Χριστουγεννιάτικο ή στο Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι.
Δείτε παρακάτω την συνταγή και την εκτέλεση για τα Γιορτινά Λευκά σοκολατάκια με 4 υλικά
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
3 ώριμες μπανάνες 800 γρ μπισκότα digestive Για την επικάλυψη
360 γρ λευκή κουβερτούρα 10 γρ ηλιέλαιο
Προαιρετικά
πολύχρωμα κας κας
INGREDIENTS 3 ripe bananas 800 g digestive biscuits ——————————————– 360 g white chocolate 10 g vegetable oil ——————————————– Optionally Colored nonpareil
Δείτε ακόμη Χριστουγεννιάτικο cheesecake
GERMAN ZUTATEN 3 reife Bananen 800 g Verdauungskekse ——————————————– 360 g weiße Schokolade 10 g Pflanzenöl ——————————————– Optional farbiger Nonpareil
Εκτέλεση
Δείτε ακόμη Ρώσικη σαλάτα Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Σε ένα μπολ ρίχνουμε 3 ώριμες μπανάνες και τις πατάμε με ένα πιρούνι μέχρι να πολτοποιηθούν. Σε έναν πολυκόφτη θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα ρίχνουμε μέσα στις πολτοποιημένες μπανάνες. Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια ζύμη. Χωρίζουμε και μετράμε το κάθε κομμάτι να ναι 25 γρ. και τα βάζουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα. Λιώνουμε σε μπεν μαρί την λευκή κουβερτούρα και αφού λιώσει προσθέτουμε το ηλιέλαιο.
Βουτάμε ένα ένα τα σοκολατάκια μέσα στην λευκή κουβερτούρα και με 2 πιρουνάκια στραγγίζουμε την πολύ ποσοτητα σοκολάτας και τα αφήνουμε πάνω σε μια λαδόκολλα. Με την ίδια διαδικασία κάνουμε όλα τα σοκολατάκια. Τα βάζουμε στο ψυγείο να σταθεροποιηθούν. Τα πιο νόστιμα και γιορτινά σοκολατάκια είναι έτοιμα να τα απολαύσετε! Καλή σας επιτυχία!!
Δείτε ακόμη Τραγανά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με σοκολάτα
Δείτε και στο βίντεο