Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με σοκολάτα που θα λατρέψουν τα παιδιά, τραγανά και λαχταριστά με σοκολά. Δοκιμάστε τα!
- φυτίνη 3 φλιτζάνια του τσαγιού φυτική
- ζαχαρη 2 φλιτζάνια του τσαγιού
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 6 φλιτζάνια του τσαγιού
- αυγα 2
- μπέικιν πάουντερ 1
- βανίλια 3
- αλατι 1 πρέζα
Υλικά
- κουβερτουρα 2 (των 125 γραμμαρίων)
- τρούφα σοκολάτας Κατά βούληση χρωματιστή
- καραμέλες Κατά βούληση
Για την διακόσμηση
Τα Χριστούγεννα, πολλές φορές φτιάχνουμε μπισκότα αλλά και μπισκοτόσπιτα. Σήμερα θα φτιάξουμε τραγανά μπισκότα με σοκολάτα σε γιορτινά σχέδια. Αστεράκια, Χριστουγεννιάτικα δεντράκια και όποιο άλλο Χριστουγεννιάτικο σχέδιο υπάρχει σε κουπάτ.
Δείτε ακόμα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα 3 2 1 – Χωρίς ζάχαρη
Αυτά τα τραγανά φρεσκοψημένα και μυρωδάτα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με σοκολάτα θα απογειώσουν τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ σας ενώ μπορείτε να τα προσφέρετε και σαν δωράκι στην δασκάλα του παιδιού.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με σοκολάτα:
Εκτέλεση για τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με σοκολάτα
Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε πολύ καλά την φυτίνη με την ζάχαρη. Είναι το μυστικό για να έχουν σίγουρη επιτυχία αυτά τα μπισκότα και θέλουμε το μείγμα να αφρατέψει καλά. Αφού αφρατέψει, προσθέτουμε τα αυγά, τις βανίλιες, το αλάτι και το αλεύρι για όλες τις χρήσεις σταδιακά, το οποίο το έχουμε αναμείξει με το μπέικιν πάουντερ.
Αφού ομογενοποιηθεί το μείγμα και γίνει μία αφράτη ζύμη την αφήνουμε να ξεκουραστεί σκεπασμένη, σε θερμοκρασία δωματίου για μισή ώρα περίπου.
Δείτε ακόμα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα Kissinger
Έπειτα με Χριστουγεννιάτικα κουπάτ, δίνουμε το σχήμα. Συγκεκριμένα, χωρίζουμε την ζύμη μας σε μπαλάκια, την ανοίγουμε σε φυλλαράκια με την παλάμη μας και τοποθετούμε από πάνω το κουπάτ για το σχήμα.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, στον αέρα για 20 λεπτά σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Αφού ψηθούν τα βγάζουμε από τον φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου.
Δείτε ακόμα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με Χαρουπάλευρο χωρίς ζάχαρη
Λιώνουμε τις κουβερτούρες σε μπεν μαρί και αλείφουμε με ένα πινέλο τα μπισκότα μας αφού έχουν κρυώσει. Τα πασπαλίζουμε με χρωματιστή τρούφα σοκολάτας, καραμελάκια, κουφέτα και ό,τι άλλο μας αρέσει.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Siarka Sofia
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
