Ελένη Πανταζή
Η γερμανική αλυσίδα Lidl και η εταιρεία CÉRÉLIA ανακαλούν δημοφιλές σνακ, στο οποίο εντοπίστηκε το βακτήριο της σαλμονέλας. Ενέχει σοβαρός κίνδυνος για την υγεία των καταναλωτών
Η εταιρεία CÉRÉLIA και η γερμανική αλυσίδα σουπερμάρκετ LIDL, προχώρησαν στην άμεση ανάκληση δημοφιλούς σνακ, καθώς εντοπίστηκε πως είναι μολυσμένο με σαλμονέλα. Η Σαλμονέλα πρόκειται για ένα βακτήριο που ενέχει σοβαρούς κινδύνους για την υγεία των καταναλωτών, γι΄αυτό καλό θα ήταν, σε περίπτωση που έχετε αγοράσει το ανακληθέν προιόν, να μην το καταναλώσετε
Σε συνεννόηση με την Αρχή Ασφάλειας τροφίμων του Βελγίου η εταιρεία (προμηθευτής) CÉRÉLIA και η αλυσίδα σουπερμάρκετ LIDL αποσύρουν από την πώληση δημοφιλές σνακ που πωλήθηκε μεταξύ 14 και 23 Ιουλίου 2025, λόγω της πιθανής παρουσίας σαλμονέλας. Η σαλμονέλα είναι ένα από τα τροφιμογενή βακτήρια που αρρωσταίνουν τους περισσότερους ανθρώπους και προκαλεί οξεία γαστρεντερίτιδα
Τα άτομα που είναι πιο πιθανό να υποφέρουν από σοβαρά συμπτώματα είναι τα μικρά παιδιά, οι έγκυες γυναίκες, τα άτομα με υποκείμενο νόσημα (π.χ. καρκίνο, διαβήτη, ηπατική και νεφρική νόσο) και οι ηλικιωμένοι.
Επείγουσα ανάκληση σε πατατάκια που πωλούνται στην Ελλάδα- Αν τα έχετε πετάξτε τα
Να σημειωθεί πως σας ενημερώνουμε για τις ανακλήσεις σε όλο το κόσμο, καθώς υπάρχουν πολλοί Έλληνες του εξωτερικού, τόσο από την Αμερική, όσο κι από άλλες Ευρωπαϊκές χώρες που διαβάζουν το daddy-cool.gr, και θα θέλαμε να ενημερώνονται σχετικά, προκειμένου να προσέχουν τι καταναλώνουν.
Πρόκειται για σφολιάτα μάρκας Chef Select και η Lidl Belgium ζητά από τους πελάτες της να μην καταναλώσουν αυτό το προϊόν και να το επιστρέψουν στο σημείο πώλησης για να πάρουν πίσω το αντίτιμο ακόμα και χωρίς απόδειξη.
Το προϊόν που ανακαλείται
Το γεγονός ότι έχει προηγηθεί ανάκληση ζύμης για πίτσα της ίδιας εταιρείας από άλλα μεγάλα σουπερμάρκετ στη Γαλλία, οδηγεί στο συμπέρασμα ότι αιτία της ανάκλησης ήταν το μολυσμένο με σαλμονέλα αλεύρι που χρησιμοποιήθηκε ως πρώτη ύλη για τη σφολιάτα. Η μόλυνση αλεύρου από σαλμονέλα δεν είναι σπάνια.
Ανακαλούνται πασίγνωστα γιαούρτια για παιδιά που περιέχουν κομμάτια από πλαστικό
Η πρόληψη τέτοιων περιστατικών απαιτεί την εφαρμογή ορθών πρακτικών υγιεινής (GHP), αυστηρών μέτρων ελέγχου HACCP, και, όταν είναι δυνατόν, τη χρήση θερμικά επεξεργασμένων πρώτων υλών.