Ελένη Πανταζή
Ανακαλούνται δημοφιλείς γκοφρέτες που πωλούνται σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, καθώς περιέχουν υψηλά επίπεδα εμετοξίνης και είναι επικίνδυνες για την υγεία των καταναλωτών
Οι Αρμόδιες Αρχές προχώρησαν σε άμεση ανάκληση γκοφρετών καλαμποκιού που περιέχουν υψηλά επίπεδα εμετοξίνης. Τα συγκεκριμένα προϊόντα είναι πολλοί επικίνδυνα για την υγεία των καταναλωτών, και κυρίως των παιδιών, καθώς έχουν χαμηλότερα όρια ανοχής.
Η εκτεταμένη ανάκληση προϊόντων γαλέτας καλαμποκιού που βρίσκεται σε εξέλιξη από τα τέλη Νοεμβρίου 2025 εξελίσσεται σε ένα από τα σημαντικότερα περιστατικά επιμόλυνσης με δεοξυνιβαλενόλη των τελευταίων ετών στην Ευρώπη.
Σύμφωνα με την επίσημη ειδοποίηση RASFF με αριθμό 2025.9556, η Ιταλία προχώρησε σε άμεση προειδοποίηση και πανευρωπαϊκή ενημέρωση μετά τον εντοπισμό υπέρβασης του μέγιστου νομοθετικού ορίου Deoxynivalenol (DON) σε γαλέτες καλαμποκιού ολικής άλεσης.
Η περίπτωση καταγράφηκε ως Alert notification, ταξινομήθηκε ως σοβαρού κινδύνου και προήλθε από εσωτερικό έλεγχο της ίδιας της εταιρείας. Στη σχετική εργαστηριακή ανάλυση η συγκέντρωση της μυκοτοξίνης έφθασε τα 824 μg/kg, σημαντικά πάνω από τα όρια του Κανονισμού (ΕΕ) 915/2023
Η Ιταλία, ως χώρα κοινοποίησης και χώρα προέλευσης των προϊόντων, ενεργοποίησε άμεσα διαδικασίες ανάκλησης από τους καταναλωτές και ταυτόχρονα απέσυρε παρτίδες από την αγορά.
Η ειδοποίηση του RASFF επιβεβαιώνει ότι τα επηρεασμένα προϊόντα διακινήθηκαν και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες, μεταξύ των οποίων ο Καναδάς, η Τσεχία, η Δανία, η Γαλλία, η Μάλτα, η Πολωνία και η Ελβετία. Ο ευρύς γεωγραφικός αντίκτυπος δείχνει ότι το πρόβλημα έχει διακλαδωθεί πέρα από τα ιταλικά σύνορα επειδή η παραγωγή διενεργείται από μία εταιρεία που προμηθεύει πολλαπλές αγορές και διάφορες μάρκες.
Ο μηχανισμός ελέγχου που ενεργοποιήθηκε μέσω του RASFF έδειξε ότι η υπόθεση χρήζει παρακολούθησης. Στις 4 Δεκεμβρίου 2025 οι αρχές της περιφέρειας Piemonte πραγματοποίησαν follow-up διερευνήσεις για να αποσαφηνιστεί η έκταση της επιμόλυνσης και να επιβεβαιωθεί η συμμόρφωση των μέτρων.
Παρότι δεν έχουν δημοσιοποιηθεί επιπλέον λεπτομέρειες για τυχόν περιστατικά ασθένειας, η ταξινόμηση της ειδοποίησης σε σοβαρό κίνδυνο υποδηλώνει ότι τα επίπεδα DON που εντοπίστηκαν μπορεί να επηρεάσουν την υγεία των καταναλωτών, ειδικά των παιδιών, όπου τα όρια ανοχής είναι χαμηλότερα.
Να σημειωθεί πως σας ενημερώνουμε για τις ανακλήσεις σε όλο το κόσμο, καθώς υπάρχουν πολλοί Έλληνες του εξωτερικού, τόσο από την Αμερική, όσο κι από άλλες Ευρωπαϊκές χώρες που διαβάζουν το daddy-cool.gr, και θα θέλαμε να ενημερώνονται σχετικά, προκειμένου να προσέχουν τι καταναλώνουν.
Τα brand που ανακαλούνται
