Ελένη Πανταζή
Η Nestlé προχώρησε σε διεύρυνση της ανάκλησης συγκεκριμένων παρτίδων βρεφικού γάλατος λόγω παρουσίας τοξίνης, που είναι επικίνδυνη για την υγεία των βρεφών. Ποια από τα ανακληθέντα προϊόντα αφορούν την Ελλάδα; Η πλήρης λίστα.
Nestlé προχώρησε σε διεύρυνση της ανάκλησης συγκεκριμένων παρτίδων βρεφικού γάλατος που διατίθενται σε 60 χώρες, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, λόγω παρουσίας τοξίνης που ενέχει σοβαρούς κινδύνους για τους καταναλωτές. Η πλήρης λίστα με τα προϊόντα που ανακαλούνται στην Ελλάδα.
Δεν έχει τέλος η κρίση με τα γάλατα της Nestlé, η οποία εξελίσσεται σε μία από τις μεγαλύτερες και πιο σύνθετες επιχειρήσεις ανάκλησης προϊόντων βρεφικής διατροφής των τελευταίων ετών, με επίκεντρο τον κίνδυνο πιθανής επιμόλυνσης με σερεουλίδη (cereulide), μια θερμοανθεκτική βακτηριακή τοξίνη που μπορεί να παραχθεί από ορισμένα στελέχη του Bacillus cereus και να προκαλέσει σοβαρό πρόβλημα υγείας.
Οι ανακλήσεις συνεχίζουν να επεκτείνονται σε πολλές αγορές και οι αρμόδιες αρχές ενημερώνουν διαρκώς τις προειδοποιήσεις τους προς τους καταναλωτές. Υπενθυμίζεται ότι ανακοίνωση ανάκλησης έχει εκδοθεί και στην Ελλάδα για συγκεκριμένα προϊόντα και κωδικούς.
Το προϊόν που προστίθεται στην λίστα των ανακληθέντων
Η πιο πρόσφατη εξέλιξη καταγράφηκε χθες 15 Ιανουαρίου 2026 στη Φινλανδία, όπου προστέθηκε ένα επιπλέον προϊόν στο εύρος της ανάκλησης. Η Nestlé ανέφερε ότι, έπειτα από άσκηση ιχνηλασιμότητας, η ανάκληση επεκτείνεται σε ένα προηγουμένως μη προσδιορισμένο προϊόν και αφορά μία μικρή παρτίδα του κλινικού συμπληρώματος για τη διαιτητική διαχείριση της παλινδρόμησης Nestlé NAN AR 800g, με αριθμό παρτίδας 51570742F5, ημερομηνία λήξης 12/2026 και EAN 8445290635150.
Σύμφωνα με την ίδια ενημέρωση, μικρή ποσότητα είχε ήδη διανεμηθεί σε καταστήματα του Ομίλου S από τα μέσα Νοεμβρίου και δόθηκαν οδηγίες απόσυρσης. Η ουσία αυτής της προσθήκης είναι ότι επιβεβαιώνει πως η λίστα των επηρεαζόμενων προϊόντων δεν είναι στατική αλλά μπορεί να διευρύνεται καθώς προχωρά η ιχνηλάτηση. Επέκταση των προϊόντων που ανακαλούνται ανακοίνωσαν και οι αρχές της Ιρλανδίας αλλά και άλλες χώρες.
Τα επικίνδυνα συμπτώματα
Ο πυρήνας του κινδύνου σχετίζεται με τη φύση της σερεουλίδης. Πρόκειται για τοξίνη που δεν «διορθώνεται» με πρακτικές χειρισμού στο σπίτι, επειδή είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στη θερμότητα. Αυτό σημαίνει ότι η ασφάλεια δεν εξασφαλίζεται με παρασκευή ή ζέσταμα, αλλά αποκλειστικά με το να μην υπάρχει η τοξίνη στο προϊόν.
Η τοξίνη σερεουλίδης παράγεται από το βακτήριο Bacillus cereus. Η κατανάλωση τροφών που περιέχουν τοξίνη σερεουλίδης μπορεί να οδηγήσει σε ναυτία και σοβαρό έμετο. Τα συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν εντός πέντε ωρών. Η διάρκεια της ασθένειας είναι συνήθως 6 έως 24 ώρες.
Η Nestlé, εμφανίζεται να τοποθετεί το πρόβλημα στο επίπεδο της αλυσίδας προμήθειας και ειδικότερα σε συστατικό ελαίου, προσπαθώντας ταυτόχρονα να κρατήσει δύο γραμμές: ότι οι ανακλήσεις είναι προληπτικές και ότι δεν υπάρχουν επιβεβαιωμένα κρούσματα.
Αυτή η στάση, ωστόσο, συνυπάρχει με το γεγονός ότι οι ειδοποιήσεις και οι ανακλήσεις προστίθενται και ανανεώνονται, κάτι που τροφοδοτεί την κριτική περί καθυστερημένης, σταδιακής πληροφόρησης. Σε θέματα βρεφικής διατροφής, η ανοχή της κοινής γνώμης είναι εκ των πραγμάτων μηδενική: όταν η ομάδα-στόχος είναι η πιο ευάλωτη δυνατή, η απαίτηση είναι πλήρης και άμεση ενημέρωση, όχι επικοινωνία «με δόσεις».
Ένα ακόμη στοιχείο που συχνά παρερμηνεύεται είναι οι αριθμοί χωρών. Η Foodwatch μιλά για περίπου 60 χώρες στις οποίες επεκτείνεται η ανάκληση, ενώ οι λίστες «οργανισμών» στις ειδοποιήσεις RASFF μπορεί να εμφανίζουν ακόμη μεγαλύτερο πλήθος χωρών, επειδή καταγράφουν όχι μόνο αγορές όπου πωλήθηκαν προϊόντα, αλλά και χώρες που ενημερώνονται για λόγους διανομής, παρακολούθησης ή διασύνδεσης αρχών.
Τα βρεφικά γάλατα που ανακαλούνται στην Ελλάδα
