Ιωάννα Σακκή
){kind=logo}
Ένα λάθος στα μηχανήματα της παραγωγής, οδήγησε σε ανάκληση φυτικών γιαουρτιών, τα οποία ενδέχεται να περιέχουν θραύσματα, τα οποία δεν είναι εφικτό να διασπαστούν κατά την πέψη. Ο κίνδυνος κατανάλωσης χαρακτηρίστηκε ως δυνητικά σοβαρός, και η εταιρία προχώρησε στην άμεση απόσυρση των συγκεκριμένων προϊόντων.
Σοβαρή φθορά σε εξαρτήματα της γραμμής παραγωγής ενός υποκατάστατου γιαουρτιού οδήγησε στην ενεργοποίηση του ευρωπαϊκού συστήματος RASFF, μέσω του οποίου οι χώρες ενημερώνονται για πιθανούς κινδύνους στα τρόφιμα.
Η ειδοποίηση καταχωρήθηκε στις 2 Απριλίου 2026 από τις γερμανικές αρχές και αφορά ένα βιολογικό επιδόρπιο τύπου γιαουρτιού με βάση τη σόγια, το οποίο διακινήθηκε στη Γερμανία αλλά και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες.
Κατά τον έλεγχο της μονάδας παραγωγής εντοπίστηκε ότι δύο από τα τέσσερα δοσομετρικά έμβολα της μηχανής πλήρωσης είχαν υποστεί σημαντικές μηχανικές φθορές. Τα συγκεκριμένα εξαρτήματα είναι κατασκευασμένα από PEEK, ένα ανθεκτικό υλικό που χρησιμοποιείται συχνά στη βιομηχανία τροφίμων.
Ωστόσο, η εκτεταμένη φθορά μπορεί να οδηγήσει σε αποκόλληση μικρών τμημάτων του υλικού, τα οποία ενδέχεται να καταλήξουν στο προϊόν, καθώς τα έμβολα έρχονται σε άμεση επαφή με το τρόφιμο κατά τη διαδικασία παραγωγής. Για τον λόγο αυτό ο κίνδυνος αξιολογήθηκε ως δυνητικά σοβαρός και οι αρμόδιες αρχές προχώρησαν στις απαραίτητες ενέργειες.
Τι προκαλεί στον άνθρωπο
Δείτε ακόμη: Συναγερμός στην Ελλάδα: Ανακαλείται γνωστό ρόφημα που πίνουμε όλοι και είναι καρκινογόνο (Φωτογραφία)
Οι επιπτώσεις στην υγεία εξαρτώνται από τα χαρακτηριστικά των θραυσμάτων που ενδέχεται να έχουν καταλήξει στο προϊόν. Πρόκειται για σκληρά και αιχμηρά κομμάτια υλικού, τα οποία δεν διαλύονται κατά την πέψη.
Η κατάποσή τους μπορεί να προκαλέσει τραυματισμούς στο στόμα, ζημιές ή σπάσιμο δοντιών, αλλά και σοβαρότερους τραυματισμούς στον οισοφάγο ή στο πεπτικό σύστημα, όπως εκδορές και, σε ακραίες περιπτώσεις, διάτρηση.
Ο βαθμός επικινδυνότητας εξαρτάται από το μέγεθος και το σχήμα των σωματιδίων, ωστόσο δεν υπάρχει συγκεκριμένο επίπεδο κατανάλωσης που να θεωρείται ασφαλές όταν υπάρχουν τέτοια ξένα σώματα μέσα σε τρόφιμο.
Να σημειωθεί πως σας ενημερώνουμε για τις ανακλήσεις σε όλο το κόσμο, καθώς υπάρχουν πολλοί Έλληνες του εξωτερικού, τόσο από την Αμερική, όσο κι από άλλες Ευρωπαϊκές χώρες που διαβάζουν το daddy-cool.gr, και θα θέλαμε να ενημερώνονται σχετικά, προκειμένου να προσέχουν τι καταναλώνουν.