Ελένη Πανταζή
Οι ειδικοί επισημαίνουν πως η ώρα του δείπνου είναι πολύ σημαντική για την γενικότερη υγεία μας, τον ύπνο αλλά και την απώλεια βάρους μας.
Η ώρα που τρώμε το βραδινό μας σίγουρα ποικίλει από άνθρωπο σε άνθρωπο. Ωστόσο, οι επιστήμονες τονίζουν ότι η ώρα του δείπνου, αλλά και η σταθερότητα της , παίζει διαδραματίζει σημαντικό ρόλο όχι μόνο στην πέψη, αλλά και τη συνολική μας υγεία, τον ύπνο και το βάρος μας.
Ποια είναι η καλύτερη ώρα για βραδινό
Σύμφωνα με διατροφολόγους, η καλύτερη ώρα για το βραδινό γεύμα είναι αρκετά νωρίτερα από την ώρα που τρώμε εμείς οι Έλληνες. Για την ακρίβεια, το δείπνο θα πρέπει να καταναλώνεται μεταξύ 5:00 και 7:00 μ.μ.
Αν αυτό δεν είναι εφικτό, καλό είναι να φροντίζουμε να τρώμε τουλάχιστον δύο με τρεις ώρες πριν τον ύπνο. Αυτή η χρονική απόσταση επιτρέπει στο σώμα να ολοκληρώσει την πέψη, μειώνοντας τον κίνδυνο γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης, καούρας και δυσπεψίας. Όταν ξαπλώνουμε με γεμάτο στομάχι, οι πιθανότητες να νιώσουμε δυσφορία αυξάνονται, ενώ ο οργανισμός δυσκολεύεται να ξεκουραστεί.
Δώστε σημασία στην ώρα
Η ώρα που τρώμε επηρεάζει τις ορμόνες που ρυθμίζουν το σάκχαρο, την πείνα και τον μεταβολισμό. Το βράδυ, η ινσουλίνη είναι λιγότερο δραστήρια, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε αποθήκευση λίπους και αυξημένο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2. Επίσης, η κατανάλωση λιπαρών γευμάτων αργά το βράδυ επιβαρύνει την πέψη και συχνά διαταράσσει τον ύπνο.
Είναι καλό το να τρώμε νωρίς;
Δεν βοηθάει, όμως, ούτε να τρώμε το κύριο γεύμα της ημέρας πολύ νωρίς. Αν φάμε, για παράδειγμα, στις 3 μ.μ., είναι πιθανό να πεινάσουμε ξανά πριν τον ύπνο.
Σε αυτή την περίπτωση, οι ειδικοί προτείνουν ένα ελαφρύ βραδινό σνακ με υδατάνθρακες, πρωτεΐνη και λίγο λίπος, όπως ένα φρούτο με φυστικοβούτυρο, ώστε να αυξηθεί η παραγωγή σεροτονίνης και να διευκολυνθεί η χαλάρωση.
Η Συνέπεια είναι το άλφα και το ωμέγα
Η διατροφική ρουτίνα επηρεάζει σημαντικά το βιολογικό μας ρολόι. Το να τρώμε περίπου την ίδια ώρα κάθε βράδυ βοηθά το σώμα να διατηρεί σταθερούς ρυθμούς πέψης, ενέργειας και ύπνου. Αντίθετα, οι συνεχείς αλλαγές μπερδεύουν τον οργανισμό μας και αυξάνουν τον κίνδυνο μεταβολικών διαταραχών.
Συνεπώς, το τέλειο βραδινό γεύμα δεν είναι μόνο θέμα μενού, αλλά και χρονισμού. Ένα ελαφρύ, ισορροπημένο δείπνο που καταναλώνεται 2-3 ώρες πριν τον ύπνο φαίνεται να είναι η χρυσή τομή για χάσιμο βάρους αλλά και καλή πέψη.
Όλα τα άρθρα για την διατροφή και το fitness στο daddy-cool.gr
Αν σου άρεσε αυτό το άρθρο, μπορείς να ρίξεις μία ματιά και στο εβδομαδιαίο διατροφικό πλάνο για αίσθηση φουσκώματος και κατακράτηση