Σε κάθε δίαιτα αδνατίσματος που ακολουθούμε, είτε διαδικτυακή, είτε από διατροφολόγο, επισημαίνονται οι τροφές που είναι αποδεκτές για την απώλεια βάρους, και τι πρέπει να εντάξουμε στη διατροφή μας.
Όταν όμως παίρνουμε απόφαση να ξεκινήσουμε μία δίαιτα, οφείλουμε να γνωρίζουμε και ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγουμε. Αυτό θα μας βοηθήσει στο μενού που κάνουμε καθημερινά, αλλά και στις εξόδους μας.
Παρακάτω θα δούμε μερικές τροφές που πρέπει να αποφεύγουμε σε οποιαδήποτε δίαιτα και αν ακολουθούμε. Θέλουμε να χάσουμε τα περιττά κιλά, και καλό είναι να το κάνουμε σωστά, και έχοντας πλήρη γνώση με το τι προσφέρουν οι τροφές που προσθέτουμε ή αποκλείουμε από τη διατροφή μας.
Πάμε λοιπόν παρακάτω να δούμε ποιες τροφές δεν κάνει να τρώμε ενώ κάνουμε δίαιτα και γιατί. Βέβαια αν σας έρθει μία ακαταμάχητη λιγούρα για κάτι από τα παρακάτω, δεν πειράζει να ενδώσετε. Ωστόσο όχι συστηματικά και πάντα με μέτρο.
Ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγουμε ενώ κάνουμε δίαιτα
1. Πατάτες
Οι πατάτες πρέπει να αποφεύγονται ανάλογα με τον τρόπο που είναι μαγειρεμένες! Βραστές ή στον ατμό πατάτες μας βοηθούν στη δίαιτά μας καθώς προσφέρουν ίνες και πρωτεΐνες.
Ωστόσο θα πρέπει να αποφεύγετε τις πατάτες που έχουν υποστεί βαθύ τηγάνισμα. Πρόκειται για τις εξής τροφές:
- Πατατάκια.
- Πατάτες τηγανητές.
- Πατατάκια με πολύ αλάτι και άλλα καρυκεύματα.
Το πρόβλημα με αυτές τις τροφές είναι ότι μια πολύ μικρή μερίδα περιέχει υπερβολικά μεγάλη ποσότητα θερμίδων. Επιπλέον, οι μερίδες στις οποίες σερβίρονται είναι τόσο μικρές που πάντα ξεπερνιούνται. Σύμφωνα με μελέτες, η κατανάλωση αυτών των τροφών μπορεί να επηρεάσει τη συνολική σας υγεία και να σας κάνει να πάρετε βάρος σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα.
Σε περίπτωση που αισθάνεστε λαχτάρα για πατατάκια, είναι καλύτερα να φτιάξετε τα δικά σας στον φούρνο. Για να τους δώσετε γεύση, προσθέστε μερικά μπαχαρικά και παίξτε με καινούργιες γεύσεις. Αν προτιμάτε κάτι παραδοσιακό, απλώς προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
Θα έχετε το ίδιο αποτέλεσμα χωρίς όλες τις θερμίδες και τους κινδύνους για την υγεία σας.
2. Σνακ που περιέχουν μονάχα υδατάνθρακες
Όσες τροφές είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες είναι καλό να αποφεύγονται. Τα μπισκότα, οι ρυζογκοφρέτες, τα δημητριακά, οι μπάρες δημητριακών, το ψωμί κ.λπ. αποτελούν βασικές πηγές υδατανθράκων. Αν και αποτελούν πολύ εύκολες και οικονομικές επιλογές, περιέχουν απλά σάκχαρα που προκαλούν αλλαγές στα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα.
Επίσης σας χορταίνουν μονάχα για πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Αυτό σημαίνει ότι θα πεινάσετε ξανά σύντομα και δεν θα έχετε θρέψει το σώμα σας.
Η ιδανική επιλογή είναι να ικανοποιήσετε τη λιγούρα ή την πείνα σας στα μέσα του πρωινού ή του απογεύματος με υγιεινές τροφές. Οι τροφές αυτές περιέχουν ίνες, υδατάνθρακες και πρωτεΐνη. Μερικές καλές επιλογές είναι οι εξής:
- Τυρί με λίγα λιπαρά και ένα φρούτο.
- 1 μήλο και φιστικοβούτυρο.
- Γιαούρτι με νιφάδες βρώμης και μερικά αμύγδαλα.
3. Αναψυκτικά
Μία ακόμη τροφή προς αποφυγή είναι όλα τα ζαχαρούχα ποτά. Τέτοια αφεψήματα είναι τα αναψυκτικά, οι έτοιμοι χυμοί του εμπορίου και οι έτοιμοι καφέδες.
Έχει αποδειχτεί ότι η υπερβολική κατανάλωση αυτών των ροφημάτων επιταχύνει την αύξηση του βάρους. Για αυτόν τον λόγο, είναι σημαντικό τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες να αποφεύγουν τα ζαχαρούχα ροφήματα όσο το δυνατόν περισσότερο.
Η καλύτερη επιλογή είναι να έχετε πάντα μαζί σας ένα μπουκάλι φυσικό νερό. Αν προτιμάτε το νερό να έχει λίγη γεύση, φτιάξτε εγχύματα με κάποιο φρούτο και μέντα ή κανέλα.
Για να αντικαταστήσετε τους έτοιμους καφέδες, πάρτε μαζί σας καφέ φτιαγμένο στο σπίτι. Έτσι μπορείτε να ελέγξετε την ποσότητα της ζάχαρης που περιέχει και σίγουρα ο καφές θα είναι καλύτερης ποιότητας.
4. Τροφές με γλουτένη
Οι τελευταίες τροφές προς αποφυγή, αν θέλετε να χάσετε βάρος, είναι εκείνες που παρασκευάζονται από επεξεργασμένο αλεύρι. Το λευκό ψωμί συνήθως περιέχει υψηλή ποσότητα ζάχαρης, που προκαλεί μεταβολές στο επίπεδο της γλυκόζης στο αίμα.
Επίσης, επειδή το ψωμί παρασκευάζεται από ιδιαίτερα επεξεργασμένο αλεύρι, περιέχει ελάχιστες φυτικές ίνες.
Τα μπισκότα, τα κέικ και τα παρόμοια προϊόντα περιέχουν ανθυγιεινά τρανς λιπαρά. Αν και οι τροφές αυτές μπορεί να είναι γευστικές, είναι καλύτερα να τις αποφεύγετε τελείως. Αν αισθάνεστε λαχτάρα για μια φέτα κέικ ή για ένα μπισκότο, προσπαθείτε να επιλέγετε ολικής άλεσης. Τα προϊόντα αυτά είναι λιγότερο συνηθισμένα και χρειάζεται λίγος χρόνος για να προσαρμοστείτε στη γεύση τους, όμως είναι πιο υγιεινά.
Ιδανικά θα πρέπει να φτιάχνετε τα δικά σας επιδόρπια στο σπίτι με αλεύρια ολικής άλεσης, σπόρους και μαύρη σοκολάτα. Έτσι θα μπορείτε να ικανοποιείτε τη λαχτάρα για γλυκά χωρίς να παχαίνετε και χωρίς να θέτετε σε κίνδυνο την υγεία σας.
photos credit:pinterest
* Τα άρθρα, έχουν καθαρά πληροφοριακό χαρακτήρα και δεν αναπληρώνουν την γνώμη του θεράποντα ιατρού. Το περιεχόμενο των άρθρων είναι για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον θεραπευτή, εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και έχει διαφορετικές ελλείψεις, ανάγκες, παθολογικά ευρήματα και ψυχολογικά χαρακτηριστικά. Ζητήστε την βοήθεια ειδικών αποκλειστικά για την δική σας περίπτωση. Το daddy-cool.gr και οι συντάκτες του δεν φέρουν καμία ευθύνη για την οποιαδήποτε χρήση.
