Σαλμονέλα: Αυτός είναι ο προμηθευτής που ευθύνεται για τα μολυσμένα κοτόπουλα- «Μη τρώτε κοτόπουλο για 2-3 μέρες» λέει ο ΕΟΔΥ

Αυτός είναι ο προμηθευτής που ευθύνεται για τα μολυσμένα κοτόπουλα με σαλμονέλα- «Μη τρώτε κοτόπουλο για 2-3 μέρες» λέει ο ΕΟΔΥ

Προσθήκη του daddy-cool.gr ως προτεινόμενη πηγή στην Google
Εντοπίστηκε ο προμηθευτής που ευθύνεται για τα μολυσμένα κοτόπουλα που προκάλεσαν επιδημία σαλμονέλας στη Λαμία. «Μη τρώτε κοτόπουλο για 2-3 μέρες» λέει ο πρόεδρος του ΕΟΔΥ.

Έντονη παραμένει η ανησυχία στη Λαμία, αλλά και στην αγορά νωπών κοτόπουλων, μετά τα περιστατικά σαλμονέλας που οδήγησαν τις τελευταίες ημέρες δεκάδες πολίτες στα Επείγοντα του Νοσοκομείου Λαμίας. Εντοπίστηκε από την άλλη ο προμηθευτής που ευθύνεται για τα μολυσμένα κοτόπουλα ενώ ο πρόεδρος του ΕΟΔΥ Θεόδωρος Βασιλακόπουλος, συμβουλεύει να αποφεύγουμε το κοτόπουλο για 2-3 μέρες.

Αυτός είναι ο προμηθευτής που ευθύνεται για την επιδημία σαλμονέλας

Σύμφωνα με τα νεότερα στοιχεία, το πρωί της Τρίτης 14 Ιουλίου, 17 άτομα εξακολουθούσαν να νοσηλεύονται στο Νοσοκομείο Λαμίας, είτε σε κλινικές είτε στη βραχεία νοσηλεία. Από αυτούς, οι 13 είναι ηλικίας κάτω των 31 ετών.

Μεταξύ των ασθενών βρίσκονται και ένας 8χρονος μαζί με τον πατέρα του, οι οποίοι είχαν καταναλώσει έτοιμο φαγητό το Σαββατοκύριακο. Οι δύο αναμένεται να λάβουν εξιτήριο μέσα στην ημέρα. Όπως αναφέρουν μαρτυρίες που έφτασαν στο LamiaReport από πολίτες που νόσησαν οι ίδιοι ή συγγενικά τους πρόσωπα, τα περισσότερα περιστατικά συνδέονται με κατανάλωση έτοιμου φαγητού, κυρίως με βάση το κοτόπουλο, από τουλάχιστον πέντε διαφορετικά καταστήματα.

Τα μέχρι τώρα εργαστηριακά αποτελέσματα έχουν επιβεβαιώσει την παρουσία του μικροβίου της σαλμονέλας, ωστόσο αναμένονται οι τελικές και αναλυτικές εξετάσεις από το εργαστήριο του ΕΟΔΥ στη Χαλκίδα.

Δείτε ακόμα Νέα έρευνα συνδέει γνωστά αντισυλληπτικά χάπια με αυξημένο κίνδυνο για εμφάνιση όγκου στον εγκέφαλο

Την ίδια στιγμή, η Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας της Περιφερειακής Ενότητας Φθιώτιδας έχει ξεκινήσει διαδικασία ιχνηλάτησης των ύποπτων τροφίμων, παράλληλα με τους υγειονομικούς και κτηνιατρικούς ελέγχους που βρίσκονται σε εξέλιξη.

Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του LamiaReport, από το πρωί της Δευτέρας 13 Ιουλίου, σε συνεργασία με τα καταστήματα για τα οποία υπήρχαν αναφορές κατανάλωσης έτοιμου φαγητού, εντοπίστηκε συγκεκριμένη παρτίδα κοτόπουλων. Στη συνέχεια ακολουθήθηκε η διαδρομή του προϊόντος μέχρι το σημείο διάθεσής του στα ράφια των σούπερ μάρκετ.

Στο εργαστήριο της Χαλκίδας έχουν αποσταλεί δείγματα τόσο από τα τρόφιμα όσο και από τους ελέγχους που πραγματοποιήθηκαν στους ασθενείς του Νοσοκομείου Λαμίας, προκειμένου να ολοκληρωθεί η διερεύνηση της υπόθεσης.

Παράλληλα, κτηνίατροι μεταβαίνουν στη συγκεκριμένη μονάδα παραγωγής, ώστε να πραγματοποιήσουν εκτεταμένους ελέγχους σε όλα τα στάδια της διαδικασίας, από την εκτροφή και την παραγωγή μέχρι την τυποποίηση των προϊόντων.

Σαλμονέλα: Αυτός είναι ο προμηθευτής που ευθύνεται για τα μολυσμένα κοτόπουλα- «Μη τρώτε κοτόπουλο για 2-3 μέρες» λέει ο ΕΟΔΥ

Photo via: pexels.com (Julia Filirovska)

Ο πρόεδρος του Επιστημονικού Συμβουλίου του ΕΟΔΥ, Θεόδωρος Βασιλακόπουλος, επιβεβαίωσε ότι οι αρμόδιες υπηρεσίες έχουν ξεκινήσει την ιχνηλάτηση, εξετάζοντας όλα τα στάδια πριν από την κατανάλωση του προϊόντος και ακολουθώντας τις προβλεπόμενες διαδικασίες.

Παράλληλα, ανέφερε ότι στις περισσότερες περιπτώσεις ένα καλά ψημένο κρέας δεν προκαλεί πρόβλημα, ωστόσο σημείωσε πως «το να αποφύγουμε να καταναλώσουμε 2-3 ημέρες κοτόπουλο είναι μια καλή ιδέα», μιλώντας στην τηλεόραση του Alpha.

Viral άρθρα: