Υγειονομικός συναγερμός στη Λαμία: Βρέθηκε σαλμονέλα και σε άλλες παρτίδες κοτόπουλου από άλλο προμηθευτή

Υγειονομικός συναγερμός: Βρέθηκε σαλμονέλα και σε άλλες παρτίδες κοτόπουλου από άλλο προμηθευτή

Προσθήκη του daddy-cool.gr ως προτεινόμενη πηγή στην Google
Σε υγειονομικό συναγερμό βρίσκεται τις τελευταίες εβδομάδες η Λαμία. Ανιχνεύθηκε σαλμονέλα και σε άλλες παρτίδες κοτόπουλου, από άλλον προμηθευτή. Όλα όσα αναφέρει ο ΕΟΔΥ.

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκονται οι έρευνες των υγειονομικών αρχών στη Λαμία, καθώς οι εργαστηριακοί έλεγχοι αποκάλυψαν νέα θετικά δείγματα σαλμονέλας, εντείνοντας την ανησυχία για την έκταση του προβλήματος.

Ανιχνεύθηκε σαλμονέλα και σε άλλη παρτίδα κοτόπουλου

Σύμφωνα με τα νεότερα αποτελέσματα των αναλύσεων του ΕΟΔΥ, που προέκυψαν μέσα στο τελευταίο 24ωρο, το παθογόνο βακτήριο εντοπίστηκε σε δύο ακόμη παρτίδες τροφίμων, οι οποίες προέρχονται από διαφορετικά καταστήματα εστίασης της πόλης.

Δείτε ακόμα Τέλος οι ενέσεις αδυνατίσματος- Εγκρίθηκε το πρώτο χάπι για απώλεια βάρους

Η νέα αυτή εξέλιξη δείχνει ότι η υπόθεση δεν αφορά πλέον έναν μόνο προμηθευτή, αλλά ενδέχεται να επεκτείνεται σε περισσότερες επιχειρήσεις της εφοδιαστικής αλυσίδας. Όπως αναφέρει το lamiareport.gr, οι κτηνιατρικές υπηρεσίες είχαν αρχικά στρέψει την προσοχή τους σε συγκεκριμένο προμηθευτή, του οποίου οι εγκαταστάσεις είχαν ήδη τεθεί υπό αυστηρή επιτήρηση. Ωστόσο, καθώς προχωρούσαν οι έλεγχοι, η έρευνα επεκτάθηκε και σε άλλες εταιρείες προμήθειας.

Τα εργαστηριακά αποτελέσματα επιβεβαίωσαν την παρουσία σαλμονέλας σε προϊόντα που προέρχονται από δύο ακόμη προμηθευτές, γεγονός που ενισχύει τις υποψίες ότι το πρόβλημα είναι πιο εκτεταμένο από ό,τι αρχικά είχε εκτιμηθεί.

Τα θετικά δείγματα αφορούν προϊόντα κοτόπουλου και συγκεκριμένα φιλέτο καθώς και σουβλάκι κοτόπουλου, τα οποία διακινήθηκαν μέσω διαφορετικών καταστημάτων εστίασης που συνεργάζονται με ξεχωριστές εταιρείες προμήθειας.

Υγειονομικός συναγερμός στη Λαμία: Βρέθηκε σαλμονέλα και σε άλλες παρτίδες κοτόπουλου από άλλο προμηθευτήPhoto via: pexels.com (Julia Filirovska)

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει μία από τις περιπτώσεις που εξετάζονται. Σύμφωνα με τις πληροφορίες, το άτομο που εμφάνισε συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης στο συγκεκριμένο κατάστημα δεν είχε καταναλώσει κοτόπουλο.

Παρ’ όλα αυτά, οι υγειονομικές αρχές προχώρησαν σε εκτεταμένη δειγματοληψία στον χώρο και διαπίστωσαν ότι προϊόντα κοτόπουλου ήταν θετικά στη σαλμονέλα. Κατά τον έλεγχο διαπιστώθηκε επίσης ότι το κοτόπουλο φυλασσόταν στον ίδιο χώρο με άλλα τρόφιμα, γεγονός που εγείρει ανησυχίες για πιθανή επιμόλυνση και άλλων προϊόντων.

Οι αρμόδιες υπηρεσίες συνεχίζουν τους ελέγχους σε προμηθευτές, επιχειρήσεις εστίασης και σε όλα τα στάδια της διακίνησης των τροφίμων, με στόχο να εντοπιστούν οι μολυσμένες παρτίδες και να αποτραπεί η περαιτέρω διασπορά του μικροβίου. Παράλληλα, καλούν τις επιχειρήσεις να συνεργαστούν πλήρως με τις αρχές, ώστε να ολοκληρωθούν άμεσα οι απαραίτητες ανακλήσεις και να διασφαλιστεί η προστασία της δημόσιας υγείας.

Viral άρθρα: