Έλενα Τριανταφύλλου
Η Ζεαξανθίνη είναι μία ουσία που λίγοι γνωρίζουν όμως καταπολεμά τον καρκίνο και υπάρχει σε συγκεκριμένα τρόφιμα. Ποια είναι αυτά έτσι ώστε να τα προσαρμόσουμε στη διατροφή μας;
Ο καρκίνος μέχρι και σήμερα θερίζει. Μπορεί η επιστήμη να έχει κάνει άλματα προόδου αλλά φαίνεται πως όσων αφορά αυτήν την ασθένεια, οι γιατροί ακόμη δεν είναι σίγουροι για τα αποτελέσματα της κάθε θεραπείας. Δίνεις μία μάχη και ελπίζεις να την κερδίσεις με όσα μέσα διαθέτεις. Η Ζεαξανθίνη είναι μία ουσία που φαίνεται πως τον καταπολεμά και υπάρχει σε τροφές. Ποιες είναι αυτές;
Όταν βγει εμβόλιο κατά του καρκίνου θα είναι ίσως η μεγαλύτερη γιορτή για την ανθρωπότητα του σήμερα. Μία ασθένεια άκρως θανατηφόρα που δεν ξεχωρίζει ηλικίες, κοινωνικές τάξεις και οικογενειακή κατάσταση. Υπάρχει μία ουσία που ονομάζεται Ζεαξανθίνη και όπως φαίνεται είναι αντικαρκινική. Υπάρχει μάλιστα σε συγκεκριμένα τρόφιμα. Διαβάστε παρακάτω:
Πώς λειτουργεί η ζεαξανθίνη
Φαίνεται πως τα CD8+ Τ κύτταρα είναι κρίσιμα για την καταπολέμηση του καρκίνου, καθώς εντοπίζουν και εξουδετερώνουν τα καρκινικά κύτταρα μέσω ενός υποδοχέα, του TCR. Η ζεαξανθίνη από την άλλη σταθεροποιεί και ενισχύει τον TCR, ενεργοποιώντας τα Τ κύτταρα και αυξάνοντας την παραγωγή κυτοκινών – ουσιών που βοηθούν στην καταστροφή των όγκων.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η συμπληρωματική χορήγηση ζεαξανθίνης σε ποντίκια, επιβράδυνε την ανάπτυξη των όγκων. Πιο συγκεκριμένα, όταν συνδυάστηκε με ανοσοθεραπεία, η ζεαξανθίνη ενίσχυσε σημαντικά την αποτελεσματικότητα της θεραπείας σε σχέση με τη χρήση μόνο ανοσοθεραπείας.
Επιπλέον, πειράματα σε ανθρώπινα Τ κύτταρα έδειξαν ότι η ζεαξανθίνη βελτιώνει την ικανότητα αυτών των κυττάρων να καταστρέφουν καρκινικά κύτταρα μελανώματος, πολλαπλού μυελώματος και γλοιωμάτων.
Πού μπορείς να την βρεις;
Η ζεαξανθίνη βρίσκεται φυσικά σε τρόφιμα όπως: Πορτοκαλί πιπεριές, Σπανάκι και Κέιλ. Κυκλοφορεί επίσης ως συμπλήρωμα διατροφής για την υγεία των ματιών, με καλά μελετημένο και ασφαλές προφίλ, γεγονός που την καθιστά υποψήφια για δοκιμές σε συνδυασμό με θεραπείες καρκίνου. Προηγούμενες μελέτες από την ίδια ομάδα ερευνητών έδειξαν ότι και άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως το trans-vaccenic acid, μπορούν να ενισχύσουν τα Τ κύτταρα με διαφορετικό μηχανισμό.
Το TVA είναι ένα φυσικό λιπαρό οξύ που βρίσκεται κυρίως σε γαλακτοκομικά και ζωικά προϊόντα από μηρυκαστικά ζώα. Είναι ένας πρόδρομος για το συζυγές λινολεϊκό οξύ (CLA), το οποίο έχει συνδεθεί με οφέλη για την υγεία. Το TVA έχει επίσης αντιφλεγμονώδη και αντικαρκινικά αποτελέσματα, καθώς και τη δυνατότητα να ενισχύει την ανοσολογική απόκριση. Αυτό υποδηλώνει ότι μια ισορροπημένη διατροφή από φυτικές και ζωικές πηγές μπορεί να προσφέρει συμπληρωματικά οφέλη για το ανοσοποιητικό.
Τι σημαίνουν τα ευρήματα για τους ασθενείς με καρκίνο
Παρά τα ενθαρρυντικά αποτελέσματα, η έρευνα βρίσκεται σε αρχικό στάδιο, με δεδομένα κυρίως από εργαστηριακές μελέτες και πειράματα σε ζώα. Οπότε, απαιτούνται κλινικές δοκιμές για να επιβεβαιωθεί αν η ζεαξανθίνη μπορεί να βελτιώσει την πορεί της υγείας ασθενών που υποβάλλονται σε ανοσοθεραπείες.
«Ανοίγουμε έναν νέο δρόμο στη διατροφική ανοσολογία, μελετώντας πώς συγκεκριμένα συστατικά επηρεάζουν το ανοσοποιητικό σε μοριακό επίπεδο. Με περαιτέρω έρευνα, ίσως βρούμε φυσικές ουσίες που κάνουν τις αντικαρκινικές θεραπείες πιο αποτελεσματικές και προσβάσιμες», σημειώνουν οι ερευνητές.
Τα ευρήματα δημοσιεύτηκαν στην επιστημονική επιθεώρηση Cell Reports Medicine.
Άλλα άρθρα για τον καρκίνο που σας ενδιαφέρουν:
- Καρκίνος στην ουροδόχο κύστη – Τα 5 αθόρυβα συμπτώματα που πρέπει να σας ανησυχήσουν
- Κόπωση και Καρκίνος: Υπάρχει τελικά σύνδεση;
- Καρκίνος και τριχόπτωση: Δεν προκαλούν όλες οι θεραπείες απώλεια μαλλιών – Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε
Διαβάστε όλα τα άρθρα για την υγεία στο Daddy-Cool.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση του άρθρου χωρίς την γραπτή άδεια από τον εκδότη.