Το ρητό από τον Walt Disney, “Αν μπορείς να το ονειρευτείς, μπορείς να το κάνεις.” Ήταν η κινητήρια δύναμη πίσω από την ζωή του Tim Harris.
Γεννημένος το 1986, με σύνδρομο Down, η ζωή του Tim έχει οριστεί από την υπέρβαση των προσδοκιών.
Ως απόφοιτος της Eldorado High School στο Albuquerque, New Mexico του 2004, ο Tim εξελέγη βασιλιάς με τον μεγαλύτερο αριθμό ψήφων στην ιστορία του σχολείου. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας αποφοίτησης, Ο Tim ψηφίστηκε επίσης Φοιτητής της Χρονιάς από τη διοίκηση, τους καθηγητές και το προσωπικό.
Το φθινόπωρο του 2004, ο Tim μετακόμισε στο Roswell, στο Νέο Μεξικό για να παρακολουθήσει μαθήματα στο Eastern New Mexico University. Ο Tim εργάστηκε σε μια σειρά από τοπικά εστιατόρια, συμπεριλαμβανομένων το CiCi του Pizza, Golden Corral, IHOP, και Peppers Bar and Grill. Έζησε σε μια φοιτητική εστία του πανεπιστημίου και αποφοίτησε το καλοκαίρι του 2008.
Μετά το κολέγιο, ο Tim εργάστηκε στην υποδοχής του εστιατόριου Applebee στο Albuquerque και έχει συμμετάσχει σε αγώνες Special Olympics .
Απολαμβάνει το μπάσκετ, βόλεϊ, χόκεϊ , στίβο, και το γκολφ και έχει κερδίσει δεκάδες χρυσά μετάλλια .
Το εστιατόριο του,ένα όνειρο ζωης!
Ο Tim ήθελε το δικό του εστιατόριο. Γύρω στο 2010, με τη βοήθεια της οικογένειάς του, το όνειρο του έγινε πραγματικότητα.
Τόπος του Tim είναι πλέον ένας επιτυχημένος χώρος εστίασης με πολλούς ευχαριστημένους πελάτες … οι οποίοι είναι πρόθυμοι να παραγγείλουν τις δωρεάν αγκαλιές του Tim κατ ‘ευθείαν από το μενού!
Όταν δείτε πως λειτουργεί το μέρος, θα θελήσετε να πάρετε μια μπουκιά !
