Aμαρτωλό cheesecake Nutella! Συνταγή βήμα βημα

Eνα πολύ νόστιμο και αμαρτωλό cheesecake που δε χρειάζεται ψήσιμο, μόνο ακόρεστη κατανάλωση και άδειο στομάχι!

Aμαρτωλό cheesecake Nutella! Συνταγή βήμα βημα
Aμαρτωλό cheesecake Nutella! Συνταγή βήμα βημα
Σε ένα μπλέντερ θρυμματίζουμε τα μπισκότα
Aμαρτωλό cheesecake Nutella! Συνταγή βήμα βημα
Προσθέτουμε το βούτυρο (θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου) και χτυπάμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε μια μεγάλη κουταλιά νουτέλα και χτυπάμε ξανά το μείγμα
Aμαρτωλό cheesecake Nutella! Συνταγή βήμα βημα
Στρώνουμε το μείγμα μπισκότου με ένα κουτάλι σε ένα ταψάκι με αποσπώμενο πάτο ή σε μια ταρτιέρα
Aμαρτωλό cheesecake Nutella! Συνταγή βήμα βημα
Στη συνέχεια, χτυπάμε στο μίξερ το τυρί κρέμα μέχρι να αφρατέψει
Aμαρτωλό cheesecake Nutella! Συνταγή βήμα βημα
Προσθέτουμε τη νουτέλα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί
Aμαρτωλό cheesecake Nutella! Συνταγή βήμα βημα
Ρίχνουμε τη ζάχαρη άχνη
Aμαρτωλό cheesecake Nutella! Συνταγή βήμα βημα
Την κρέμα γάλακτος, και χτυπάμε για ένα λεπτό ακόμα
Aμαρτωλό cheesecake Nutella! Συνταγή βήμα βημα
Απλώνουμε το μείγμα πάνω στη βάση του μπισκότου και με ένα κουτάλι το στρώνουμε, μέχρι να σκεπάσει ομοιόμορφα την επιφάνεια του μπισκότου
Σκεπάζουμε τη φόρμα με ένα αλουμινόχαρτο και αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για τουλάχιστον 12 ώρες
Τουλάχιστον 2 ώρες πριν το σερβίρουμε φτιάχνουμε την τελική επικάλυψη
Aμαρτωλό cheesecake Nutella! Συνταγή βήμα βημα
Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι την κρέμα γάλακτος μέχρι να πάρει μία βράση και παράλληλα σε ένα μπολ ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα. Μόλις είναι έτοιμη να κοχλάσει η κρέμα γάλακτος την αφαιρούμε από την εστία
Aμαρτωλό cheesecake Nutella! Συνταγή βήμα βημα
Όπως είναι ζεστή, την αδειάζουμε πάνω στη σοκολάτα και ανακατεύουμε
Aμαρτωλό cheesecake Nutella! Συνταγή βήμα βημα
Προσθέτουμε  ένα κουταλάκι βούτυρο και ανακατεύουμε ξανά
Aμαρτωλό cheesecake Nutella! Συνταγή βήμα βημα
Αδειάζουμε πάνω στο προηγούμενο μείγμα, σκεπάζουμε ξανά με αλουμινόχαρτο και ξαναβάζουμε στο ψυγείο μέχρι το cheesecake να παγώσει καλά
Aμαρτωλό cheesecake Nutella! Συνταγή βήμα βημα
Tips
Αν θέλουμε στη βάση μπορούμε να προσθέσουμε και μερικά τριμμένα φουντούκια
Μπορούμε να βάλουμε μία βανίλια στο μείγμα της νουτέλας με το τυρί, για έξτρα γεύση
τη συνταγη τη βρήκαμε στο καταπληκτικο blog bakemesoftly.com

Close