Πεντανόστιμες φλογέρες από αφράτη ζύμη γεμισμένη με φέτα και τυρί κρέμα και σουσάμι! Μία συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια αφού είναι πολύ εύκολη και γρήγορη.
- αυγα 1
- γιαουρτι 1 πρόβειο
- βιτάμ 1
- μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι
- αλατι 1 κ.γλ.
- αλεύρι για τσουρέκια 600γρ
Υλικά
- τυρί κρέμα 300 γρ
- φέτα 150 γρ
- αυγα 1 για την επάλειψη
- σουσαμι
Για την γέμιση
Είναι ιδανικά για πρωινό, για το κολατσιό στο σχολείο ή την δουλειά άλλα και σαν απογευματινό σνακ. Δεν είναι λίγες εκείνες οι φόρες που τα παιδιά το απόγευμα μας τρελαίνουν με το ”μαμά πεινάω” και φυσικά δεν θέλουν φαγητό. Αυτά τα νόστιμα τυροκούλουρα με την υπέροχη ζύμη, μας δίνουν την λύση.
Φτιάξτε τα και θα με θυμηθείτε, θα γίνουν ανάρπαστα!
Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά της ζύμης με τη σειρά σ ένα μπολ και φτιάχνουμε μια εύπλαστη ζύμη να μην κολλάει στο χέρι. Ξεκουράζουμε για μια ώρα στο ψυγείο. Ανοίγουμε το φύλλο και κόβουμε παραλληλόγραμμα κομμάτια γεμίζουμε με τη γέμιση, αλείφουμε με αυγό και ψήνουμε ώσπου να πάρουν χρώμα.
/Φωτογραφία από την Ειρήνη Σταματέλλη
Συνταγή από το κανάλι του youtube και τον Παναγιώτη Παπαδάκη
Ειδήσεις σήμερα
- Άγιος Έρωτας : Ο Κυριάκος απάγει τη Θάλεια απο το ψυχιατρείο και στο άκουσμα του ο Παύλος παθαίνει έμφραγμα
- Ανακυκλώσιμη Χριστουγεννιάτικη κατασκευή από κούτες και χαρτοπετσέτες
- Κουραμπιέδες της γιαγιάς με λάδι
- Αυτοκίνητο έπεσε μέσα σε πλήθος κόσμου – Τραυματίστηκαν 43 άνθρωποι και 35 έχασαν την ζωή τους
- Μην κλικάρετε ποτέ σε αυτούς τους συνδέσμους στα social media