Συνταγή για αλμυρά κεκάκια με το ψωμί που περίσσεψε για κολατσιό στο σχολείο. Αφράτα cupcakes με το ψωμί που περίσσεψε, τυριά που λιώνουν, γαλοπούλα, πιπεριές και φέτα, για το ταπεράκι στο ολοήμερο ή και το σχολικό κολατσιό το πρωί! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπιτικό ζαμπόν γαλοπούλας για πιο υγιεινά. Μοιάζουν με ομελετίνια, είναι αφράτα και τα παιδιά σίγουρα θα σας τα ζητάνε συνέχεια. Μία συνταγή της φίλης μας Δήμητρα Γουλάπτση.
- ψωμι του τοστ 10 φέτες περίπου που περίσσεψε
- πιπεριά 2-3 χρωματιστές
- γαλοπουλα 5-6 φέτες
- μιξ τυριών 250 γραμμάρια που λιώνουν
- φέτα 150 γραμμάρια
- Γάλα φρέσκο 1 κούπα
- αυγα 3
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- πάπρικα Κατά βούληση
- ντοματίνια 10 περίπου
Υλικά
Δείτε ακόμα Φουσκωτά αλμυρά κεκάκια για το σχολείο
Σήμερα θα φτιάξουμε μία συνταγή για το σχολείο, μπουκιά και συχώριο. Αλμυρά κεκάκια με πιπεριές, τυριά που λιώνουν, γαλοπούλα και φέτα για το σχολείο που σίγουρα θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Είναι μία ωραία πρόταση και για το παιδικό πάρτι και θα χρησιμοποιήσουμε ψωμί που περίσσεψε, για να μην πετάξουμε τίποτα!
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση για τα αλμυρά κεκάκια με το ψωμί που περίσσεψε παρακάτω:
Εκτέλεση για τα αλμυρά κεκάκια με το ψωμί που περίσσεψε
Σε μία φόρμα με θήκες για μάφινς τοποθετούμε το ψωμί του τοστ κομμένο σε κυβάκια, αφού πρώτα βουτυρώσουμε λίγο τις θήκες. Σε μία πιατέλα ψιλοκόβουμε τις χρωματιστές πιπεριές και τη γαλοπούλα. Ανακατεύουμε τις πιπεριές με την γαλοπούλα με το μιξ τυριών, την θρυμματισμένη φέτα, το γάλα και τα αυγά.
Δείτε ακόμα Αλμυρά κεκάκια με Φιλαδέλφεια
Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και ανακατεύουμε και πάλι. Γεμίζουμε με την γέμιση τις θήκες μάφινς με το ψωμί του τοστ και βάζουμε σε κάθε μάφιν από μισό ντοματίνι. Ψήνουμε για 15 λεπτά στους 220 βαθμούς Κελσίου.
Την συνταγή την είδαμε στην ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
