Πεντανόστιμα ατομικά κεκάκια χωρίς ζάχαρη και με αλεύρι ολικής άλεσης, για να προσέξετε την διατροφή σας με τον πιο νόστιμο τρόπο. Η ζάχαρη πλέον έχει αποδειχθεί ότι μας είναι άχρηστη και υπάρχουν πολλές συνταγές στο διαδίκτυο που μπορούν με μεγάλη ευκολία να την αντικαταστήσουν.
- πετιμέζι 1 κούπα
- πορτοκαλι 1 κούπα χυμό
- ελαιολαδο 1/2 κούπα
- κονιάκ 1/2 σφηνάκια
- πορτοκαλι Ξύσμα από 1
- σοδα 1/2 κουτ γλυκού
- μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι
- κανελά 1 κουτ γλυκού
- γαρίφαλο 1/2 κουτ γλυκού
- μοσχοκάρυδο 1/4 κουτ γλυκού
- σταφίδες 1 χούφτα
- καρυδια 1 χούφτα
- αλεύρι ολικής άλεσης 500 γρ
- σουσαμι Κατά βούληση
Υλικά
Μια τέτοια συνταγή είναι και αυτά τα νόστιμα, αφράτα μα πάνω από όλα υγιεινά ατομικά κεκάκια, που θα δούμε παρακάτω. Χωρίς ζάχαρη, με υγιεινά γλυκαντικά και με αλεύρι ολικής άλεσης, έτσι ώστε να προσέξουμε την διατροφή μας αλλά να μην στερηθούμε και τις λιχουδιές μας.
Ατομικά κεκάκια με πετιμέζι, χωρίς ζάχαρη & με αλεύρι ολικής άλεσης!
Δείτε ακόμα Πανεύκολα Κεκάκια με 3 Υλικά ΜΟΝΟ (ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ) – 3 Ingredients Cupcakes
Είναι μια ιδανική συνταγή για το σχολείο, αφού πρόκειται για ένα πολύ υγιεινό και νόστιμο κολατσιό. Επίσης, μπορείτε να το προσφέρετε στους καλεσμένους σας ή να το απολαύσετε εσείς με τον καφέ, το απόγευμα, στην εκδρομή και όχι μόνο! Εξαιρετική συνταγή και πολύ εύκολη στην παρασκευή με πολύ απλά υλικά. Δείτε παρακάτω την εκτέλεση:
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζουμε το πετιμέζι, το ελαιόλαδο, το κονιάκ, τον χυμό πορτοκαλιού, τον οποίο τον έχουμε διαλύσει στην σόδα και ανακατεύουμε τα υλικά μας μέχρι να γίνουν ένα ομογενές μείγμα. Προσθέτουμε έπειτα το ξύσμα πορτοκαλιού, την κανέλα, το γαρίφαλο, το μοσχοκάρυδο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Ρίχνουμε στην συνέχεια το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι. Στο τέλος προσθέτουμε τα καρύδια και τις σταφίδες. Βάζουμε το μείγμα μας σε φόρμα, την οποία την έχουμε λαδώσει προηγουμένως, πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 40 με 45 λεπτά περίπου.
Την συνταγή την βρήκαμε από την φίλη μας Vasia Zaglara στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
* Τα άρθρα, έχουν καθαρά πληροφοριακό χαρακτήρα και δεν αναπληρώνουν την γνώμη του θεράποντα ιατρού. Το περιεχόμενο των άρθρων είναι για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον θεραπευτή, εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και έχει διαφορετικές ελλείψεις, ανάγκες, παθολογικά ευρήματα και ψυχολογικά χαρακτηριστικά. Ζητήστε την βοήθεια ειδικών αποκλειστικά για την δική σας περίπτωση. Το daddy-cool.gr και οι συντάκτες του δεν φέρουν καμία ευθύνη για την οποιαδήποτε χρήση.
