Χοιρινές μπουκίτσες με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια

daddy cool cooking team

Πεντανόστιμες χοιρινές μπουκίτσες με κρέμα γάλακτος, μανιτάρια, πάπρικα και διάφορα άλλα μπαχαρικά. Πως μπορείς να αντισταθείς σε αυτόν τον μοναδικό συνδυασμό που όλη η οικογένεια θα λατρέψει; Οι χοιρινές μπουκίτσες με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια που θα δούμε σήμερα είναι ιδανικό πιάτο για το Κυριακάτικο τραπέζι ή τον μπουφέ.

Είναι η ιδανική λύση για τους καλεσμένους σας, αφού είναι ένα πιάτο που δεν χρειάζεται ιδιαίτερο κόπο για να μαγειρευτεί και φυσικά σε όλους τους καλεσμένους θα αρέσει. Μπορείτε να συνοδεύσετε αυτές τις εξαιρετικές χοιρινές μπουκιές με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια, με μοναδικά μακαρόνια αλτέντε, ρύζι ή και πουρέ. Μπορείτε πάντα να προτιμήσετε και τις πατάτες τηγανιτές.

Εμείς δοκιμάσαμε αυτή την συνταγή πρόσφατα και οφείλουμε να ομολογήσουμε ότι δεν έμεινε ούτε μανιτάρι. Γι’ αυτό αποφασίσαμε να την μοιραστούμε μαζί σας και να σας την συστήσουμε ανεπιφύλακτα. Ακόμη δεν έχεις αποφασίσει τι να μαγειρέψεις σήμερα ή αύριο; Βρήκαμε εμείς για σένα. Διαβάστε παρακάτω:

Εκτέλεση

Στην αρχή βάζουμε σε ένα μπολ τις χοιρινές μπουκίτσες και τα λαχανικά και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε στην συνέχεια το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και ανακατεύουμε και πάλι για να πάει παντού. Σε ένα βαθύ τηγάνι γουόκ, ζεσταίνουμε καλά το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το χοιρινό μας.

Δείτε ακόμα Τρυφερές χοιρινές μπουκίτσες με μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα

Ανακατεύουμε καλά για να σοταριστεί και προσθέτουμε τον κύβο λαχανικών. Ανακατεύουμε καλά για να διαλυθεί ο κύβος λαχανικών. Λίγο πριν να είναι έτοιμο το φαγητό ρίχνουμε τα μανιτάρι και τα αφήνουμε για λίγο να μαγειρευτούν. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και την αφήνουμε να πάρει μια βράση μέχρι να πήξει.

Τότε το φαγητό είναι έτοιμο. Μπορούμε αν θέλουμε να συνοδεύσουμε τις χοιρινές μπουκίτσες με ρύζι, πουρέ ή μακαρόνια. Τα μπαχαρικά μπορούμε να τα ρυθμίσουμε στις δοσολογίες ανάλογα με τις δικές μας προτιμήσεις.

Την συνταγή την βρήκαμε από την φίλη μας Elena Psillia

στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ.

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• χοιρινο