Συνταγές με χοιρινο

Συνταγή για ξεροψημένη σπάλα με πατάτες φούρνου και γλυκοπατάτες. Το κρέας γίνεται σκέτο λουκούμι και είναι ό,τι πρέπει για το Χριστουγεννιάτικο και το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Με οικονομική μαρινάδα και εύκολη…

Συνταγή για μαλακό χοιρινό ρολό γεμιστό με δαμάσκηνα και βερίκοκα και συνοδευόμενο με καλομαγειρεμένες πατάτες baby για να γλείφετε και τα δάχτυλά σας στο γιορτινό τραπέζι. Μιας και τα Χριστούγεννα…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο μερακλήδικο χοιρινό κοντοσούβλι στη λαδόκολλα με χρωματιστές πιπεριές και μπόλικα μπαχαρικά για κρασάκι μας και για να μας ανοίξει την όρεξη για την γεμιστή γαλοπούλα. Μαρινάδα για…

Συνταγή για ξεροψημένη χοιρινή σπάλα στη λαδόκολλα με πατάτες φούρνου. Χριστουγεννιάτικη συνταγή για καλοψημένο χοιρινό με πικάντικη σάλτσα.   Η χοιρινή σπάλα στη λαδόκολλα είναι από τα αγαπημένα μας φαγητά…

Συνταγή για μαλακές  χοιρινές μπριζόλες λουκούμι, με πατάτες φούρνου . Με κουρκουμά, πάπρικα, μουστάρδα και το μυστικό να βγουν καλοψημένες. Νόστιμες χοιρινές μπριζόλες συνοδευμένες με πατάτες και μαριναρισμένες με πάπρικα…

Συνταγή για χοιρινά φιλετάκια με μαύρο ρύζι και λευκή paper sause από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας στο Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Χοιρινό με κάρυ…

Συνταγή για μαμαδίστικο χοιρινό κατσαρόλας με λάχανο, τώρα που το λάχανο είναι στην εποχή του. Με σάλτσα ντομάτας και όλα τα μυστικά για το πιο πετυχημένο μεσημεριανό για όλη την…

Συνταγή για χοιρινές μπριζόλες σαν τηγανιτές, στην κατσαρόλα με λίγα υλικά για ένα γρήγορο και εύκολο μεσημεριανό για όλη την οικογένεια. Αυτές οι μπριζόλες με χυμό λεμονιού και ρίγανη θα…

Συνταγή για χοιρινό κρέας στη κατσαρόλα από σπάλα με χρωματιστές πιπεριές και δεμένη μελωμένη σάλτσα. Το χοιρινό σιγομαγειρεύτηκε και λιώνει στο πιρούνι και μπορούμε να το συνοδεύσουμε με πατάτες τηγανιτές,…

Συνταγή για λαδερό χοιρινό με φρέσκες μπάμιες . Ένα  φαγητό της γιαγιάς με μελωμένη κόκκινη σάλτσα και μπάμιες χωρίς τηγάνι. από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια.   Χοιρινό με κάρυ…