Εύκολες και χορταστικές μπάρες φυστικοβούτυρου με μπισκότα digestive και γεμάτη επικάλυψη σοκολάτας για σνακ στη δουλειά ή απογευματινό γλυκό.
Υλικά:
- βουτυρο 250 γραμμάρια λιωμένο
- μπισκότα 380 γραμμάρια digestive αλεσμένα
- βρωμη 120 γραμμάρια νιφάδες
- ζάχαρη άχνη 200 γραμμάρια
- φυστικοβουτυρο 350 γραμμάρια
Για την επικάλυψη:
- κουβερτουρα 250 γραμμάρια
- λευκή κουβερτούρα 100 γραμμάρια
- φυστικοβουτυρο 1-2 κουταλιές της σούπας
Συνταγή για χορταστικές μπάρες με πλούσια γεύση φυστικοβούτυρου και επικάλυψη σοκολάτας. Εύκολες και νόστιμες σπιτικές μπάρες με φυστικοβούτυρο για να παίρνετε μαζί στη δουλειά ή να απολαμβάνετε σαν γλυκό μέσα στη μέρα!
Σοκολατένιες μπάρες με βρώμη και cranberries χωρίς ζάχαρη
Οι μπάρες δημητριακών ή οι μπάρες με άλλα υλικά της επιλογής και της αρεσκείας μας, είναι μία τέλεια πρόταση για όλες τις ώρες. Είναι χορταστικές και μπορούμε να τις απολαύσουμε το πρωί, στη δουλειά, να τις δώσουμε για σχολικό κολατσιό εφόσον δεν έχουν ζάχαρη ή να τις απολαύσουμε το απόγευμα.
Σήμερα θα σας δείξουμε μπάρες που αν αγαπάτε το φυστικοβούτυρο πρέπει να τις δοκιμάσετε. Χορταστικές, εύκολες και νόστιμες, με επικάλυψη σοκολάτας για επιπλέον απόλαυση.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις χορταστικές μπάρες φυστικοβούτυρου με επικάλυψη σοκολάτας:

Εκτέλεση
Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ το βούτυρο, τα μπισκότα, τη βρώμη, τη ζάχαρη και το φυστικοβούτυρο και τα ανακατεύουμε καλά. Απλώνουμε το μίγμα σε ορθογώνιο πυρέξ με διαστάσεις 20×30 εκατοστών περίπου. Βάζουμε την κουβερτούρα και το φυστικοβούτυρο σε μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και τα ζεσταίνουμε σε χαμηλή ισχύ για 1 λεπτό.
Επαναλαμβάνουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Ανακατεύουμε τα δύο υλικά με κουτάλι μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιόμορφο μίγμα. Το απλώνουμε στην επιφάνεια του γλυκού και ισιώνουμε την επιφάνεια με την ανάποδη ενός κουταλιού.
Μπάρες μπανάνα – σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
Τοποθετούμε το γλυκό στο ψυγείο. Αφού παγώσει λίγο η κουβερτούρα διακοσμούμε με λευκή κουβερτούρα που λιώσαμε σε μπεν μαρί. Έπειτα βάζουμε και πάλι το γλυκό στο ψυγείο, ιδανικά για ένα ολόκληρο βράδυ. Κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και σερβίρουμε.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Αγγελική Σκόνη
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr