Συνταγή για εύκολά μπισκότα βουτύρου με 3 υλικά του Παναγιώτη Παπαδάκη. Μαλακά μπισκότα που λιώνουν στο στόμα, που είναι ιδανικά τόσο για το πρωινό μας, να συνοδεύσουμε το καφεδάκι μας αλλά και σαν βάση σε cheesecake και άλλα γλυκά ψυγείου!
- βούτυρο γάλακτος 250 γραμμάρια αγελάδος (σε θερμοκρασία δωματίου)
- ζάχαρη άχνη 125 γραμμάρια
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400-500 γραμμάρια
Υλικά
Δείτε ακόμα Μπισκότα βουτύρου με λευκή σοκολάτα
Ο Παναγιώτης Παπαδάκης ξέρει να μας ανοίγει την όρεξη και σίγουρα να μας λύνει τα χέρια. Γι’ αυτό και ετοίμασε για εμάς μαλακά μπισκότα βουτύρου που τρώγονται τόσο σκέτα όσο και σαν υλικό σε cheesecake και άλλα γλυκά ψυγείου. Φτιάχνονται πανεύκολα και με μόλις 3 υλικά, για να μην ξοδέψουμε πολλά χρήματα.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα μπισκότα βουτύρου με 3 υλικά:
INGREDIENTS
250 g butter (at room temperature)
125 g powdered sugar
400-500 g plain flour
GERMAN
ZUTATEN
250 g Butter (Zimmertemperatur)
125 g Puderzucker
400-500 g Mehl
5′ Χρόνος Εκτέλεσης
10-12 Χρόνος Ψησίματος
22 Μπισκότα
Εκτέλεση για τα εύκολα μπισκότα βουτύρου με 3 υλικά
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το Βούτυρο Αγελάδος (σε θερμοκρασία δωματίου) και προσθέτουμε την ζάχαρη άχνη. Ανακατεύουμε πολύ καλά με ένα σύρμα μέχρι να έχουμε μια λεία κρέμα. Προσθέτουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις σιγά σιγά (μπορεί να πάρει από 400-500 γραμμάρια αλεύρι αναλόγως το αλεύρι που θα χρησιμοποιήσετε).
Ανακατεύουμε πολύ καλά και έπειτα ζυμώνουμε με τα χέρια μέχρι να σχηματιστεί μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει. Σκεπάζουμε με μια μεμβράνη την ζύμη και έπειτα την βάζουμε στο ψυγείο για 10-15 λεπτά.
Βάζουμε μια λαδόκολλα στον πάγκο τοποθετούμε την ζύμη ,σκεπάζουμε με μια άλλη λαδόκολλα από πάνω και την ανοίγουμε με τον πλάστη σε πάχος 5 χιλιοστών. Με ένα ποτήρι ή ένα κουπάτ κόβουμε και δίνουμε το σχήμα στα μπισκότα.
Δείτε ακόμα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βουτύρου με φρούτα της Γκόλφως
Τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα το ένα δίπλα στο άλλο και κάνουμε την ίδια διαδικασία με την υπόλοιπη ζύμη. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 10-12 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου.
Τα πιο νόστιμα και εύκολα μπισκότα βουτύρου είναι έτοιμα!!
Μπορούμε να τα βουτήξουμε σε κουβερτούρα ή να προσθέσουμε σταφίδες, σταγόνες κουβερτούρας, ξηρούς καρπούς ή ότι άλλο μας αρέσει. Καλή σας επιτυχία!!
Δείτε την συνταγή παρακάτω:
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
