Συνταγή για Εύκολη Πατατόπιτα χωρίς φύλλο και με μόλις 5 υλικά για ένα χορταστικό βραδινό ή μεσημεριανό που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Ακόμη να την δοκιμάσετε; Θα σας τρέξουν τα σάλια λέμε!
- πατατες 1.300 γραμμάρια
- αλατι 1 πρέζα
- μιξ τυριών 200 γραμμάρια
- γαλοπουλα 150 γραμμάρια σε φέτες
- βουτυρο 2 κουταλιές της σούπας
Υλικά
Σίγουρα έχετε δοκιμάσει έστω και μία φορά πατατόπιτα κι αν δεν το έχετε ακόμη, ήρθε η στιγμή. Μάλιστα θα την φτιάξετε μόνοι σας, βάζοντας μόνο 5 υλικά που λίγο ή πολύ έχουμε όλοι στα ντουλάπια μας, ειδικά αν μεγαλώνουμε παιδιά.
Πεντανόστιμη και πανεύκολη πατατόπιτα με μιξ τυριών και γαλοπούλα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Είναι μία καλή επιλογή για ορεκτικό σε επίσημα τραπέζια, χορταστική για βραδινό αλλά και μεσημεριανό και γενικά δοκιμάστε την και δεν θα το μετανιώσετε.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την εύκολη πατατόπιτα:
Εκτέλεση για την εύκολη πατατόπιτα
Αρχικά βράζουμε τις πατάτες χωρίς τα φλούδια τους μέχρι να μαλακώσουν. Μόλις βράσουν, τις λιώνουμε με ένα πιρούνι μέχρι να γίνουν πουρές. Προσθέτουμε αλάτι στον πουρέ και ανακατεύουμε. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι λιώνουμε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο.
Δείτε ακόμα Πατατόπιτα της γιαγιάς: Στριφτή και νηστίσιμη
Μόλις λιώσει το βούτορο, κάνουμε μία στρώση από τον μισό πουρέ. Προσθέτουμε το μίξ τυριών και την γαλοπούλα κομμένη σε μικρά κομμάτια. Από πάνω στρώνουμε τον υπόλοιπο πουρέ και τηγανίζουμε για 20 λεπτά περίπου.
Δείτε ακόμα Συνταγές για σχολείο 2022: Υγιεινές εύκολες και νόστιμες
Στην συνέχεια βάζουμε μία πιατέλα σαν καπάκι και γυρίζουμε απότομα την πατατόπιτα. Λιώνουμε την 2η κουταλιά βούτυρο και με μία σπάτουλα την ξαναβάζουμε στο τηγάνι για να τηγανιστεί και από την άλλη πλευρά για 20 λεπτά περίπου. Στο τέλος την βγάζουμε από το τηγάνι με τον ίδιο τρόπο.
Tips για την εύκολη πατατόπιτα
Είναι απαραίτητο να την βάζουμε στην πιατέλα απότομα, γιατί διαφορετικά θα μαζέψει. Αν μαζέψει όμως, την ισιώνουμε με ένα κουτάλι.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Stella Emmanouil
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Κλειστά σχολεία αύριο Τετάρτη (15/01) – Η Λίστα με τις περιοχές – Συνεχής ενημέρωση
- Φωτιά Λος Άντζελες : Πασίγνωστη ηθοποιός του Χόλυγουντ βρήκε τραγικό θάνατο
- Βέφα Αλεξιάδου: Μόλις 8 άτομα στο μνημόσυνο της Εθνικής μας Μαγείρισσας
- Η Γη της Ελιάς : Εκτός από την Αρετή και την Μαρίνα αποχωρεί και τρίτη πρωταγωνίστρια από την σειρά
- Βάσω Λασκαράκη : Στο νοσοκομείο ο σύζυγός της Λευτέρης Σουλτάτος – Τι συμβαίνει με την υγεία του τα τελευταία 4 χρόνια
