Φανταστικές ιδέες για κεράσματα βάπτισης!

daddy cool cooking team

Το κέρασμα μετά τη βάφτιση στον προαύλιο χώρο της εκκλησίας έχει γίνει μια συνήθεια που μας αρέσει πολύ. Είναι ο πιο όμορφος τρόπος να γλυκάνεις τους καλεσμένους που σε έχουν τιμήσει με την παρουσία τους σ’ αυτό το σημαντικό γεγονός για τον/ την νεοφώτιστο/ νεοφώτιστη.

Αν ψάχνετε ιδέες για τα κεράσματα που θα βγάλετε, έχουμε να σας προτείνουμε από κλασικά παραδοσιακά γλυκά μέχρι… ξενόφερτα αλλά άκρως λαχταριστά. Φυσικά, μπορείτε να «ανακατέψετε» τις κατηγορίες, ανάλογα με τα γούστα σας.

Ελληνικά και παραδοσιακά

Κουραμπιέδες της βάφτισης

*Φωτογραφία: kitchme.com

Σε αρκετά μέρη της Ελλάδας, ο… κουραμπιές της βάφτισης είναι γεγονός. Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας και σερβίρετε κουραμπιέδες. Αν προτίθενται να βοηθήσουν οι γιαγιάδες, ακόμα καλύτερα, διαφορετικά δείτε εδώ μία πεντανόστιμη συνταγή.

Γιαούρτι με topping

Γεμίστε γυάλινα ή πλαστικά κοντά ποτηράκια με γιαούρτι και toppings. Αν θέλετε να κάνετε τη διαδικασία πιο διασκεδαστική, μπορείτε να τοποθετήσετε δίπλα τις γαρνιτούρες σε μπολάκια με φρούτα, ξηρούς καρπούς, γλυκό του κουταλιού, σιρόπι σοκολάτας κ.ο.κ. για να επιλέγουν μόνοι τους οι καλεσμένοι ό,τι θέλουν.

*Φωτογραφία: candydirect.com

Γλυκό του κουταλιού

*Φωτογραφία: pinterest.com

Προτιμήστε τα για δύο λόγους: πρώτον, γιατί οι περισσότεροι τα «τσακίζουν» και δεύτερον γιατί δεν θα επηρεαστούν από τις ζεστές θερμοκρασίας. Μπορείτε να τα σερβίρετε σε μικρά βαζάκια που θα κρατήσουν οι καλεσμένοι ως ενθύμιο.

Cheesecake σε παραλλαγές

Σε λαχταριστές μπουκίτσες

Στο sintayes.gr θα δείτε μια συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε

*Φωτογραφία: reciperunner.com

Μέσα σε φράουλες

*Φωτογραφία: typicallysimple.com

Για να τα φτιάξετε δοκιμαστικά, θα χρειαστείτε 500 γραμμάρια φράουλες, ½ της κούπας τυρί κρέμα, ¼ της κούπας ζάχαρη άχνη, ¼ της κουταλιάς της σούπας βανίλια και μερικά μπισκότα βρώμης θρυμματισμένα.

Στη συνέχεια ακολουθήστε την εξής διαδικασία: βάλτε το τυρί, τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια στο μίξερ κι ανακατέψτε πολύ καλά. Κόψτε τις φράουλες στην κορυφή και αδειάστε το εσωτερικό. Γεμίστε με την κρέμα σας και βουτήξτε την κορυφή στα ψίχουλα. Σερβίρετε την ίδια μέρα για να μην μαλακώσουν οι φράουλες.

Ή σε στικ για να φαγωθούν εύκολα

*Φωτογραφία: p-a-r-t-y-planning.tumblr.com

Cupcakes σε διάφορες γεύσεις

Παίξτε με τα χρώματα

Φτιάξτε ροζ, μπλε, πράσινα cupcakes. Πάρτε ιδέες για πολύχρωμα cupcakes από εδώ.

*Φωτογραφία: lemon-sugar.com

*Φωτογραφία: thefirstyearblog.com

Διακοσμήστε τα με ήρωες που ξετρελαίνουν τα παιδιά

Μπορείτε να τα σερβίρετε αποκλειστικά στους μικρούς καλεσμένους. Δεν είναι δύσκολο να τα καταφέρετε- για του λόγου το αληθές, δείτε εδώ τον τρόπο.

*Φωτογραφία: bettycrocker.com

Ή προτιμήστε την κλασική γεύση της βανίλιας

*Φωτογραφία: lifeloveandsugar.com

Cake pops

Είναι μία σχετικά καινούρια γλυκιά μόδα σε παιδικά πάρτι και βαφτίσεις. Πρόκειται για κέικ σε στρογγυλό σχήμα με μία γευστική επικάλυψη- γι’ αυτό, εξωτερικά τα cake pops θυμίζουν σοκολατάκια. Ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει τη δική του συνταγή, όμως εσείς μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε.

*Φωτογραφία: thekittchen.com

*Φωτογραφία: rosebakes.com

Πρέτσελ με γλυκιά επικάλυψη

Με λευκή σοκολάτα

*Φωτογραφία: dinnersdishesanddesserts.com

Για να τα φτιάξετε θα χρειαστείτε 30 γραμμάρια λευκή σοκολάτα, περίπου 450 γραμμάρια στρογγυλά πρέτσελ και ¼ φλιτζανιού χρωματιστή τρούφα. Τα βήματα είναι απλά: λιώστε τη σοκολάτα με τη διαδικασία του μπεν μαρί ανακατεύοντάς την συνεχώς και στη συνέχεια «βουτήξτε» μέσα τα πρέτσελ. Αφήστε τα για λίγο σε αντικολλητικό χαρτί και μετά βάλτε τα στο ψυγείο για να κρυώσουν για 15 λεπτά.

Πηγή: allrecipes.com

Εναλλακτικά, μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε με άλλες γεύσεις σοκολάτας ή… χρωματίζοντας τη σοκολάτα!

*Φωτογραφία: pinterest.com

*Φωτογραφία: atmedia.imgix.net

Τρουφάκια

Τα κλασικά σοκολατένια που αρέσουν σε όλους ανεξαιρέτως. Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή.

Και για να δροσιστείτε…

Φτιάξτε σπιτική λεμονάδα

Η συνταγή είναι εύκολη και είναι σίγουρα ένα ποτό που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους!

*Φωτογραφία: momsneedtoknow.com

Μπορείτε να δοκιμάσετε και τη ροζ λεμονάδα, προσθέτοντας λίγο χυμό cranberry.

*Φωτογραφία: diycraftsfood.trulyhandpicked.com

• βαφτιση
• καλοκαίρι