Μία απίστευτη συνταγή για κιμαδόπιτα που θα γίνει και η αγαπημένη σας! Χωρίς φύλλο και πολύ εύκολα μπορείτε να φτιάξετε μία πίτα όλο νοστιμιά και αρώματα. Είναι μαλακή και αφράτη και το αποτέλεσμα θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
- κιμάς χοίρινος μισό κιλό
- κρεμμυδι 4 φρέσκα ψιλοκομμένα
- κρεμμυδι 1 ξερό τριμμένο
- αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 2 κούπες
- αυγα 2
- γάλα 1 κούπα
- ελαιολαδο 1 φλυντζάνακι του καφέ + λίγο για το τσιγάρισμα του κιμά
- φέτα 250 γραμμάρια τριμμένη
- αλατι κατά προτίμηση
- πιπέρι κατά προτίμηση
Υλικά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Τσιγαρίζουμε το κιμά με το λίγο λάδι και ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι!
Τον τοποθετούμε σε μπολ και ρίχνουμε.τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύουμε!
Τοποθετούμε το μείγμα.σε λαδωμένο ταψί(30) και την ψήνουμε.σε.προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μεσαία σχάρα αντιστάσεις για περίπου 45 λεπτά ανάλογα τον φούρνο!!!!
H ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
