Yλικά (Ingredients):
100ml ελαιόλαδο (100ml olive oil)
1 μεγάλο κρεμμύδι (1 large onion)
2 μεγάλες πιπεριές (2 large red peppers)
1 κ.γ. αλάτι (1 tsp. salt)
1 μέτρια κότα βρασμένη (1 medium chicken boiled)
3/4 κ.γ. μαύρο πιπέρι (3/4 tsp. black pepper)
100γρ. κασέρι (100gr. cheese)
100ml ζουμί από τη βρασμένη κότα (100ml juice from boiled chicken)
750γρ. φύλλα κίχι (750gr. phyllo)
λάδι
βούτυρο
Η συνταγή είναι από την εκπληκτική σελίδα στο facebook: Pastry Designs
