ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΜΠΟΥΦΕ- ΟΡΕΚΤΙΚΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ!

Υλικά

  • 1 φύλλο σφολιάτας
  • Φέτες γαλοπούλας
  • τυρί της αρεσκείας σας
  • Πέστο
  • ντοματίνια
  • Φρέσκα φύλλα βασιλικού ( προαιρετικά)

Οδηγίες :

1 . ) Ξεπαγώστε τα φύλλα σφολιάτας , σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας ( αυτό διαρκεί περίπου 45 λεπτά) .

ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΜΠΟΥΦΕ- ΟΡΕΚΤΙΚΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ!

2 . ) Ξετυλίξτε το φύλλο σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια εργασίας , τότε χρησιμοποιήστε ένα κόφτη πίτσα, κόβουμε το φύλλο σφολιάτας σε 36 μικρά τετράγωνα ( εικονίζεται παρακάτω ) .

Δείτε ακόμη: Εύκολες συνταγές για τυρόπιτα!!!

ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΜΠΟΥΦΕ- ΟΡΕΚΤΙΚΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ!

3 . ) Ψήστε τα μικρά τετράγωνα σε ένα φύλλο ψησίματος σε προθερμασμένο φούρνο στους 200* C για 12-14 λεπτά .

ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΜΠΟΥΦΕ- ΟΡΕΚΤΙΚΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ!

4 . ) Όταν ψηθούν και κρυώσουν κόψτε κάθε τετράγωνο ανοιχτό ( οριζόντια ) για να δημιουργήσετε ένα επάνω και το κάτω κομμάτι “ψωμί” σαν ένα μίνι σάντουιτς .

ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΜΠΟΥΦΕ- ΟΡΕΚΤΙΚΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ!

5 . ) Απλώστε ένα στρώμα πέστο βασιλικού επάνω στην μια πλευρά του σάντουιτς , στη συνέχεια, προσθέστε μια φέτα γαλοπούλα και μια φέτα τυρί (εγώ χρησιμοποίησα προβολόνε ) .

ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΜΠΟΥΦΕ- ΟΡΕΚΤΙΚΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ!

Δείτε ακόμη: Σαντουιτσάκια σε σχήμα καρδιας

6 . ) Τέλος τοποθετείστε στα μίνι σάντουιτς ένα μικρό φύλλο από φρέσκο ​​βασιλικό και μισό ντοματίνι και προσθέστε μια οδοντογλυφίδα για να τα κρατήσει όλα μαζί .

ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΜΠΟΥΦΕ- ΟΡΕΚΤΙΚΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ!

Να είστε βέβαιοι ότι ακολουθείτε τις οδηγίες της σφολιάτας έτσι ώστε να ξεπαγώσουν σωστά τα φύλλα πριν από τη χρήση ( αυτό διαρκεί περίπου 45 λεπτά) .

Δείτε ακόμη: Χωριατικα πεντανοστιμα ψωμακια για σαντουιτς!

Για να εξοικονομήσετε χρόνο πριν το σερβίρισμα , μπορείτε να τα ψήσετε αρκετές ώρες ( ή μέχρι 1 ημέρα ) πριν από την πραγματοποίηση των μίνι σάντουιτς .

Στη θέση του φρέσκου φύλλου βασιλικού, θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί μια μικρή φέτα αγγουριού μαζί με την ντομάτα, στην κορυφή του σάντουιτς.

Πηγή: syntagesgiapaidia.blogspot.gr

Close