Αλμυρά μαφινς με το κοτόπουλο που περίσσεψε για το σχολικό κολατσιό!

Μια συνταγή εύκολη και γρήγορη για να αξιοποιήσουμε το κοτοπουλάκι που μας περίσσεψε

με κοτόπουλο και τυριά!!
Υπέροχα!!
Τρώγονται με μανία!!!

 

ΥΛΙΚΑ

1 στήθος κοτόπουλο
150 γρ κρέμα γάλακτος
2-3 φύλλα κρούστας
100 γρ παρμεζάνα τριμμένη
100 γρ τυρί γκούντα
1 φέτα τυρι ( 120 γρ )προαιρετικά
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη

Δειτε ακόμα Αλμυρό κέικ με γεύση πίτσας για κολατσιό στο σχολείο!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

πρώτα τρίβουμε τα φύλλα, τα αφήνουμε να ξεραθούν.
Σε μια λεκάνη μαδάμε το κοτόπουλο, ρίχνουμε τα τυριά τριμμένα, την κρέμα γάλακτος, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, ανακατεύουμε καλά.
Βάζουμε τα σπασμένα φύλλα στα χαρτάκια για τα μαφινς, περίπου ένα δάχτυλο στρωμένα στον πάτο.
Τώρα προσθέτουμε μια κουτάλια γεμάτη από το μείγμα μας και στο τέλος ρίχνουμε λίγο τριμμένο γκούντα.
Ψηνουμε στους 180c βαθμούς για 20-25 λεπτά ανάλογα τον φούρνο.

Δείτε πολλές συνταγές για αλμυρά κέικ εδω

Η συνταγη είναι απο τη καταπληκτική σελίδα στο facebook  Cooking-Tips

Close