Μωσαϊκό για διαβητικούς

daddy cool cooking team

Μωσαϊκό για διαβητικούς

Υλικά (6 μερίδες)

450 γρ. μπισκότα digestive στη πράσινη συσκευασία που είναι χωρίς ζαχαρη
250 γρ. γάλα
4 κ.σ. ζάχαρη για διαβητικούς (natreen ή slim)
125 γρ. βούτυρο λάιτ
60 γρ. κακάο
1 σφηνάκι κονιάκ ή ουίσκι

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ χονδροκόβουμε τα μπισκότα. Σε κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα βάζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ζεσταθούν. Ρίχνουμε τα μπισκότα μέσα, αδειάζουμε το μείγμα σε μια λαδόκολλα και το τυλίγουμε ρολό. Το αφήνουμε στο ψυγείο τουλάχιστον 4-5 ώρες πριν το σερβίρουμε.

photocredit pinterest

* Τα άρθρα, έχουν καθαρά πληροφοριακό χαρακτήρα και δεν αναπληρώνουν την γνώμη του θεράποντα ιατρού. Το περιεχόμενο των άρθρων είναι για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον θεραπευτή, εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και έχει διαφορετικές ελλείψεις, ανάγκες, παθολογικά ευρήματα και ψυχολογικά χαρακτηριστικά. Ζητήστε την βοήθεια ειδικών αποκλειστικά για την δική σας περίπτωση. Το daddy-cool.gr και οι συντάκτες του δεν φέρουν καμία ευθύνη για την οποιαδήποτε χρήση.