Υλικά για 25 jelly shots
Φόρμα σιλικόνης για muffins
Φόρμα σιλικόνης για muffins
Εκτέλεση:
1. Βάλε τη λεμονάδα με το νερο σε ένα κατσαρολάκι και βούτα μέσα τις ζελατίνες. Άφησε τες να μουλιάσουν για 1-2 λεπτά.
2. Ζέστανε σε χαμηλή φωτιά, μέχρι οι ζελατίνες να διαλυθούν (περίπου 5
λεπτά). Κατέβασέ το από τον φωτιά. Ρίξε μέσα το ζαχαρούχο
γάλα.
3. Χώρισε το ½ από το μείγμα σε 6 μπολάκια. Με τα χρώματα
ζαχαροπλαστικής δημιούργησε τα χρώματα που θέλεις (κίτρινο, κόκκινο,
μπλε, πράσινο, πορτοκαλί, μωβ). Μπορείς να αναμίξεις τα χρώματα
ζαχαροπλαστικής για να τα φτιάξεις, π.χ κόκκινο και κίτρινο για
πορτοκαλί.
4. Ψέκασε τη φόρμα σιλικόνης ελαφρά με λίγο ελαφρύ λάδι (όχι ελαιόλαδο)
και μετά σκούπισε τη με χαρτί. Αυτό το κάνεις για να μπορούν να jelly shots να βγουν εύκολα από τη φόρμα, αλλά να μην επηρεαστεί η γεύση τους.
5. Γέμισε το 1/4 από κάθε φορμάκι με το κόκκινο μείγμα. Βάλ’τα στο
ψυγείο, μέχρι να πήξουν αλλά να κολλάνε στη αφή (περίπου 10 λεπτά το
πρώτο στρώμα και 5 τα επόμενα). Επανάλαβε την ίδια διαδικασία με τα
υπόλοιπα χρώματα.
6. Άφησέ τα στο ψυγείο όλο το βράδυ. Ξεφόρμαρέ τα και καλή διασκέδαση!
2. Ζέστανε σε χαμηλή φωτιά, μέχρι οι ζελατίνες να διαλυθούν (περίπου 5
λεπτά). Κατέβασέ το από τον φωτιά. Ρίξε μέσα το ζαχαρούχο
γάλα.
3. Χώρισε το ½ από το μείγμα σε 6 μπολάκια. Με τα χρώματα
ζαχαροπλαστικής δημιούργησε τα χρώματα που θέλεις (κίτρινο, κόκκινο,
μπλε, πράσινο, πορτοκαλί, μωβ). Μπορείς να αναμίξεις τα χρώματα
ζαχαροπλαστικής για να τα φτιάξεις, π.χ κόκκινο και κίτρινο για
πορτοκαλί.
4. Ψέκασε τη φόρμα σιλικόνης ελαφρά με λίγο ελαφρύ λάδι (όχι ελαιόλαδο)
και μετά σκούπισε τη με χαρτί. Αυτό το κάνεις για να μπορούν να jelly shots να βγουν εύκολα από τη φόρμα, αλλά να μην επηρεαστεί η γεύση τους.
5. Γέμισε το 1/4 από κάθε φορμάκι με το κόκκινο μείγμα. Βάλ’τα στο
ψυγείο, μέχρι να πήξουν αλλά να κολλάνε στη αφή (περίπου 10 λεπτά το
πρώτο στρώμα και 5 τα επόμενα). Επανάλαβε την ίδια διαδικασία με τα
υπόλοιπα χρώματα.
6. Άφησέ τα στο ψυγείο όλο το βράδυ. Ξεφόρμαρέ τα και καλή διασκέδαση!
- πορτοκαλάδα 2 1/2 φλιτζάνια με ανθρακικό
- ζελατίνη 3
- νερό 1/2 φλιτζάνι βραστό
- ζαχαρούχο γάλα 2 κ. σ.
- χρώμα ζαχαροπλαστικής
- τρούφα πολύχρωμη για γαρνίρισμα
Υλικά
Ειδήσεις σήμερα
- Αμαλιάδα: Θέμα ημερών η εξιχνίαση της υπόθεσης
- Baba Vanga : Η τρομακτική πρόβλεψη της για το 2025
- Θεσσαλονίκη: Κλείνουν σχολεία λόγω σεισμού
- Η Γη της Ελιάς : Κουράκος και Αριάδνη ξανά μαζί και τίποτα δεν θα είναι ικανό να τους χωρίσει
- Τηλέμαχος Τσιμιρίκας: 12 χρόνια από τον τραγικό θάνατο του 15χρονου ήρωα