Συνταγή για φασόλια Χάντρες στην γάστρα. Ενά νόστιμο και πανευκολο φαγάκι

Φασόλια χάντρες στη γάστρα

υλικα μισό κιλό χάντρες 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 3 καρότα σε λεπτές ροδέλες 2-5 σκελίδες σκόρδο (ανάλογα τα γούστα) 3-4 μεγάλες πράσινες κόκκινες πιπεριές

Φασόλια χάντρες στη γάστρα 2 πατάτες σε χοντρούς κύβους (σαν μικρές φούρνου) 1 κονσέρβα ντοματάκια ψιλοκομμένα ή αντίστοιχα 2 φρέσκιες γινομένες ντομάτες 3 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο Λαδάκι, αλάτι, πιπέρι, λίγη ζάχαρη

Δείτε ακόμη Φασόλια χάντρες με ψητές πιπεριές φλωρίνης και θυμάρι

Φασόλια χάντρες στη γάστρα

εγω τα βαζω ολα μαζι στην γάστρα με 2 ποτήρια νερακι και περιπου 45 λεπτα απο την ωρα που τα εβαλα στον φουρνο τα ανοιγω να δω αν θελει κι αλλο νερακι τα ψηνω στους 180 περιπου 1 και μιση ωρα

Φασόλια χάντρες στη γάστρα

Απο την αγαπημένη μου Μαίρη ή αλλιώς Γιαγια Μαιρη εν δράση που θα τη βρείτε και στη σελίδα της στο facebook πατώντας εδώ